| 1. 难度：简单 | |
|
泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌，而在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡产生的原因及成分分析最合理的是（ ） A．乳酸菌初期进行需氧呼吸产生CO2；气体为CO2 B．发酵初期活动强烈的是酵母菌，其利用氧产生CO2；气体为CO2 C．因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积变小，气体被排出；气体为空气 D．乳酸菌在发酵过程中产生了热量，使坛内温度升高，空气受热膨胀排出；气体为空气
|
|
| 2. 难度：中等 | |
|
关于发酵过程产物检验的说法，正确的是（ ） A．果汁发酵是否产生酒精，可用NaOH来检验 B．检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定 C．泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量不能测定 D．测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法
|
|
| 3. 难度：中等 | |
|
下列有关微生物培养的说法正确的是（ ） A．培养霉菌时需将培养基的pH调至酸性 B．乳酸菌与硝化细菌所利用的氮源相同 C．分离尿素分解菌的培养基中pH逐渐变小 D．向液体培养基中通入氧气能促进破伤风杆菌生长
|
|
| 4. 难度：中等 | |
|
下列有关生物学实验的描述中，正确的是（ ） A．在哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验材料制备过程中需用到生理盐水 B．用健那绿染液染色后观察醋酸菌未见线粒体，质因可能是染色时间过短 C．平板划线时在笫二区第一条划线未出现菌落,一定是接种环划线时未冷却造成的 D．T2噬菌体可以作为基因工程实验时的运载体，能寄生在抗虫棉细胞中
|
|
| 5. 难度：中等 | |
|
甲、乙、丙是三种微生物，下表I、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基．甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生长繁殖；甲能在I中正常生长繁殖，而乙和丙都不能；乙能在Ⅱ中正常生长繁殖，甲、丙都不能．下列说法正确的是（ ）
A．甲、乙、丙都是异养微生物 B．甲、乙都是自养微生物、丙是异养微生物 C．甲是异养微生物、乙是固氮微生物、丙是自养微生物 D．甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物
|
|
| 6. 难度：中等 | |
|
下列有关微生物培养的叙述，不正确的是（ ） A．测定土壤样品中的细菌数目，常用稀释涂布平板法进行菌落计数 B．在对微生物进行培养前，需要对微生物和培养基进行灭菌 C．酵母菌发酵过程产生的酒精，对其他微生物生长有一定的抑制作用 D．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源
|
|
| 7. 难度：中等 | |
|
用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是（ ） A．未接种的选择培养基 B．未接种的牛肉膏蛋白胨培养基 C．接种了的牛肉膏蛋白胨培养基 D．接种了的选择培养基
|
|
| 8. 难度：中等 | |
|
辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣椒素的获得有 I、II途径如下图 。 有关说法正确的是（ ）
A．对外植体先后使用70%的酒精和1%的氯化汞溶液严格消毒 B．图中①过程细胞进行的分裂一定是有丝分裂 C．图中获得愈伤组织、脱毒苗和高产细胞群不需要更换培养基 D．I和II途径均表现了植物细胞的全能性
|
|
| 9. 难度：中等 | |
|
下列是以酵母菌为材料进行的实验，有关叙述错误的是（ ） A．探究酵母菌的呼吸方式，可用溴麝香草酚蓝检测产生的CO2 B．用酵母菌发酵酿制果酒，选择酸性重铬酸钾检测产生的酒精 C．探究酵母菌种群数量变化，应设空白对照排除无关变量干扰 D．用稀释涂布平板法培养计数，应选择有30～300菌落数的平板
|
|
| 10. 难度：中等 | |
|
下列有关花药培养基配制的说法中，不正确的一项是（ ） A．花药培养可在同一培养基上培养至长出幼小植株再更换培养基继续培养 B．花药培养的各个阶段，培养基配方不完全一样 C．诱导生根的培养基配方比诱导生芽或胚状体的培养基配方中的IAA浓度高 D．诱导愈伤组织分化是先分化出芽再分化出根
|
|
| 11. 难度：中等 | |
|
下列关于植物组织培养的叙述中，正确的是（ ） A．为了提供营养和调节渗透压，培养基中应添加葡萄糖 B．培养液中的生长素和细胞分裂素会影响愈伤组织的生长和分化 C．器官、组织的细胞在不离体的情况下必须通过脱分化才能形成愈伤组织 D．同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织的基因是相同的
|
|
| 12. 难度：中等 | |
|
研究发现柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白质）均有抑菌作用,实践中可用金黄色葡萄球菌来分别检验柚皮精油和乳酸菌素的抑菌特性,抑菌实验结果显示: 在长满致病菌的平板上,会出现以抑菌物质为中心的透明圈。 两者的提取及应用如图所示,有关说法错误的是（ ）
A．柚皮易焦糊,因此柚皮精油的提取一般采用压榨法 B．柚皮精油提取过程中得到糊状液体后必须过滤 C．培养基中的尿素只为乳酸菌A的生长提供氮源 D．通过透明圈的大小可比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果
|
|
| 13. 难度：中等 | |
|
现代人吃什么都讲究天然，所以目前市场上果汁饮料、果酒、果醋越来越受到人们的青睐。下列说法正确的是（ ）
A．①和②过程都必需维持厌氧环境 B．生产苹果汁一般会添加枯草杆菌的果胶酶以提高果汁的出汁率和澄清度 C．①和②过程都靠细菌发酵来完成 D．为便于工业化使用，常使用固定化的果胶酶进行果汁澄清处理
|
|
| 14. 难度：中等 | |
|
质粒是常用的基因工程载体。下图是某种天然土壤农杆菌Ti质粒结构示意图（标示了部分基因及部分限制酶的作用位点），据图分析下列说法正确的是（ ）
A．图中的终止子是由三个相邻碱基组成的终止密码 B．可直接将该质粒构建的表达载体导入动物细胞 C．用限制酶Ⅰ和DNA连接酶改造后的质粒无法被限制酶Ⅱ切割 D．用限制酶Ⅱ处理能防止该质粒构建的表达载体引起植物疯长
|
|
| 15. 难度：中等 | |
|
降钙素是一种多肽类激素,临床上用于治疗骨质疏松症等。人的降钙素活性很低,半衰期较短。某科研机构为了研发一种活性高、半衰期长的新型降钙素,从预期新型降钙素的功能出发,推测相应的脱氧核苷酸序列,并人工合成了两条72个碱基的DNA单链,两条链通过18个碱基对形成部分双链DNA片段,再利用Klenow酶补平,获得双链DNA,过程如下图:
获得的双链DNA经EcoRⅠ（识别序列和切割位点—G↓AATTC—）和BamHⅠ（识别序列和切割位点—G↓GATCC—）双酶切后插入到大肠杆菌质粒中。下列有关分析错误的是（ ） A．Klenow酶是一种DNA聚合酶 B．合成的双链DNA有72个碱基对 C．EcoRⅠ和BamHⅠ双酶切的目的是保证目的基因和运载体的定向连接 D．筛选重组质粒需要大肠杆菌质粒中含有标记基因
|
|
| 16. 难度：中等 | |
|
通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；在培养基中加入10%的酚可以抑制细菌和霉菌。利用上述方法能从混杂的微生物群体中分别分离出 ①大肠杆菌 ②霉菌 ③放线菌 ④固氮细菌 A．④②③ B．①②③ C．①③④ D．③④①
|
|
| 17. 难度：中等 | |
|
对于胡萝卜素的提取过程，叙述错误的是（ ） A．萃取过程中应该避免明火加热，采用水浴加热 B．为了防止加热时，有机溶剂的挥发，还需要在加热瓶口安装冷凝回流装置 C．萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置 D．在浓缩前，不需要过滤，因为萃取液中没有不溶物
|
|
| 18. 难度：中等 | |
|
下列有关基因治疗的叙述，不正确的是（ ） A．基因治疗是把正常基因导入病人体内 B．相对体外基因治疗，体内基因治疗效果较为可靠 C．基因治疗一般只能治疗隐形遗传病 D．科学家对一例遗传性囊性纤维化病完成了体内基因治疗
|
|
| 19. 难度：中等 | |
|
利用细胞工程的方法，以SARS病毒核衣壳蛋白为抗原制备出单克隆抗体。下列相关叙述正确的是（ ） A．用纯化的核衣壳蛋白反复注射到小鼠体内，产生的血清抗体为单克隆抗体 B．体外培养单个浆细胞可以获得大量针对SARS病毒的单克隆抗体 C．将等量浆细胞和骨髓瘤细胞混合，经PEG诱导融合后的细胞均为杂交瘤细胞 D．利用该单克隆抗体与SARS病毒核衣壳蛋白特异性结合的方法可诊断出病毒感染者
|
|
| 20. 难度：中等 | |
|
下图表示转基因动、植物的成功培育过程，有关叙述错误的是（ ）
A．目的基因导入受体细胞A前,受体细胞要用Ca2+处理,使其处于感受态 B．①过程用到的生物技术包括动物细胞培养 C．过程②要用到植物组织培养技术 D．可通过标记基因对受体细胞A、B进行筛选
|
|
| 21. 难度：中等 | |
|
日本下村修、美国沙尔非和钱永健因在发现绿色荧光蛋白（GFP）等研究方面作出突出贡献，获得诺贝尔化学奖。GFP在紫外光的照射下会发出绿色荧光。依据GFP的特性，你认为该蛋白在生物工程中的应用价值是（ ） A、作为标记基因，研究基因的表达 B、作为标记基因，研究细胞的转移 C、注入肌肉细胞，繁殖发光小鼠 D、标记噬菌体外壳，示踪DNA途径
|
|
| 22. 难度：中等 | |
|
实验小鼠皮肤细胞培养的基本过程如图所示．下列叙述错误的是（ ） 实验小鼠 A．甲过程需要对实验小鼠进行消毒 B．乙过程对皮肤组织可用胰蛋白酶消化 C．丙过程得到的细胞大多具有异常二倍体核型 D．丁过程得到的部分细胞失去贴壁粘附性
|
|
| 23. 难度：中等 | |
|
图1、2 分别为“DNA 的粗提取与鉴定冶实验中部分操作步骤示意图,下列叙述不正确的是（ ）
A. 图1、2 中加入蒸馏水稀释的目的相同 B. 图1 中完成过滤之后保留滤液 C. 图2 中完成过滤之后弃去滤液 D. 在图1 鸡血细胞液中加入少许嫩肉粉有助于去除杂质
|
|
| 24. 难度：中等 | |
|
本研究构建重组质粒时看选用四种限制酶，其识别序列如下图，为防止酶切片段的自身环接，可选用的限制酶组合是（ ）
.①② B.①③ C.①① D.③④
|
|
| 25. 难度：中等 | |
|
GDNF是一种神经营养因子。对损伤的神经细胞具有营养和保护作用。研究人员构建了含GDNF基因的表达载体（如图1所示），并导入到大鼠神经干细胞中，用于干细胞基因治疗的研究。请回答： 经XhoⅠ酶切后的载体和GDNF基因进行连接，连接产物经筛选得到的载体主要有三种：单个载体自连、GDNF基因与载体正向连接、GDNF基因与载体反向连接（如图1所示）。为鉴定这3种连接方式，选择HpaI酶和BamHI酶对筛选的载体进行双酶切，并对酶切后的DNA片段进行电泳分析，结果如图2所示。泳道显示所鉴定的载体是正向连接的图中第（ ）
A．① B．② C．③ D．②③
|
|
| 26. 难度：中等 | |
|
进行生物工程设计时，下表各组所选的实验材料与实验目的配置错误的是（ ）
A．1 B．2 C．3 D．4
|
|
| 27. 难度：简单 | |
|
应用生物工程技术培育人们需要的生物新品种或新产品，提高了经济效益。下图表示培育生物新品种的过程，请据图判断下列叙述中不正确的是（ ）
A．图中①～⑤过程中不都发生了碱基互补配对现象 B．图中①过程需要的工具是限制酶和DNA连接酶 C．将PrG导入细胞Ⅱ，则Ⅱ最可能是浆B细胞 D．图中⑤过程需要的培养基中一定含有植物激素和无机养料
|
|
| 28. 难度：简单 | |
|
将人、鼠细胞悬液混合并诱导细胞融合（只考虑细胞两两融合）后，在HAT培养基上，同时含有T、H基因（独立遗传）的细胞才能存活和增殖。增殖过程中，细胞内人染色体随机丢失，只残留一条或几条。对处于分裂中期细胞的镜检结果如下表。下列叙述正确的是
A．在HAT培养基上，融合细胞均能存活和增殖 B．可以确定①的基因组成为TTTTHHhhhh C．可以确定①②③的相关基因组成相同 D．可以将T（t）基因定位于人第17染色体
|
|
| 29. 难度：中等 | |
|
某实验室做了如图所示的实验研究．下列相关叙述中正确的是（ ）
A．与纤维母细胞相比，过程①形成的诱导干细胞的全能性较低 B．单克隆抗体不需细胞膜上载体蛋白的协助就能释放到细胞外 C．每个Y细胞只产生一种抗体，故过程④不需进行筛选 D．过程②是诱导干细胞的结构和遗传物质发生稳定性差异的过程
|
|
| 30. 难度：简单 | |
|
下图示“番莉一马铃薯”杂种植株的培育过程，其中①〜⑤表示过程，字母表示细胞、组织 或植株。下列说法正确的是（ ）
A、过程①需要将植物组织置于含有纤维素酶和果胶酶的低渗溶液中 B、过程②要用聚乙二醇等方法诱导原生质体融合，主要依据细胞膜具有选择透过性原理 C、过程④⑤需要根据生长发育进程更换不同的培养基 D、最终得到的植株相对于番茄和马铃薯而言发生了染色体数量变异，不具有可育性
|
|
| 31. 难度：简单 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
微生物的抗性突变是自发产生的？还是与相应的环境因素有关？有人设计下列实验，以研究探讨该问题。实验选用对链霉素敏感的大肠杆菌K12。培养基3、7、11中含有链霉素，其它培养基中不含链霉素。请据实验回答：
（1）将原始对链霉素敏感大肠杆菌K12菌种涂布在培养皿1的表面培养，接着通过右图“印章”将培养皿1中的菌群“印”在培养皿2、3上培养。“印章”位置保持不变。上述不含链霉素培养基通常使用的是 ，据功能，培养皿3是 培养基。“印章”使用前需作 处理。 （2）培养基2中的菌落是 ，培养基3中的菌落是 。 （3）培养基3的A点处有菌落生长，将培养基2中相应的A点位置的菌落上挑出少量移入培养基4中。如图反复几次实验。请根据实验现象解释“微生物的突变是自发的还是环境因素导致的”： 。培养液4、8中的菌液越来越少，但培养皿7、11中的菌落越来越多。原因是： 。 （4）要分离出单个菌落，除了本实验中的涂布法外，还可以用___________法。 （5）现有5种营养缺陷型菌株1、2、3、4、5，它们不能合成生长所必需的物质G，已知A、B、C、D、E都是合成G物质的必需中间产物，但不知这些物质合成的顺序，于是在培养基中分别加入这几种物质并分析了这几种物质对各种营养缺陷型菌株生长的影响，结果如表所示．根据以上结果，推测这几种物质的合成顺序应是 。
（+ ：表示生长 - ：表示不生长）
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 32. 难度：中等 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
|
分析有关科学探究的资料，回答下列问题。 我国科学家屠呦呦因在青蒿素方面的研究获2015年诺贝尔生理医学奖。菊科植物青蒿中所含的青蒿素是目前治疗疟疾的新型特效药。研究者做了相关的实验研究如下。 【实验一】从青蒿中提取青蒿素 【实验结果】相关实验数据如表1和表2所示。
【实验二】生物工程合成青蒿素 为避免青蒿被过度采集，研究者采用生物工程的方法生产青蒿素。但直接从愈伤组织和细胞培养提取青蒿素的效果很不理想，因而采取如下图中①～④所示实验流程合成青蒿素。其中发根农杆菌具有Ri质粒，可促进青蒿愈伤组织生根。
（1）提取青蒿素应选取的最佳青蒿材料是 。据表1和表2分析，实验一的实验目的不包括 。 A．不同生长期青蒿中的青蒿素含量 B．不同青蒿组织中的青蒿素含量 C．不同干燥方式对青蒿素提取的影响 D．不同日照时长对青蒿素含量的影响 （2）实验二图中青蒿组织培养通常用的培养基名称是 培养基。步骤③青蒿叶片组织加入抗生素的作用是 。 （3）据实验二分析，下列相关叙述正确的是________（多选） A．未分化的青蒿组织中青蒿素含量高 B．该实验是从青蒿根中提取青蒿素 C．Ri质粒转化青蒿属于微生物基因工程 D．利用此生物工程方法可大量生产青蒿素 【实验三】植物激素对青蒿素含量的影响 萘乙酸 （NAA）是最常用来调控发根生长及代谢中间产物形成的一种激素。研究者假设NAA能促进青蒿愈伤组织发根，并能提高青蒿发根后产生青蒿素的含量。实验结果见下表3。 表3： NAA对青蒿组织发根和产生青蒿素的影响
（注：发根生长比指的是：收获时鲜重/接种量）
表3中①表示的数值是 。 （5）根据实验三结果，请画出发根生长比与NAA浓度的关系曲线图。
（6）由实验三可得出的结论是： ① 。 ② 。
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
| 33. 难度：中等 | |
|
“胰岛素 A、B 链分别表达法”是生产胰岛素的方法之一。图1是该方法所用的基因表达载体，图2表示利用大肠杆菌作为工程菌生产人胰岛素的基本流程（融合蛋白A、B 分别表示β-半乳糖苷酶与胰岛素 A、B链融合的蛋白）。请回答下列问题：
（1）图1基因表达载体中没有标注出来的基本结构是 。 （2）图1中启动子是 酶识别和结合的部位，有了它才能启动目的基因的表达；氨苄青霉素抗性基因的作用是 。 （3）构建基因表达载体时必需的工具酶有 。 （4）β-半乳糖苷酶与胰岛素A链或B链融合表达，可将胰岛素肽链上蛋白酶的切割位点隐藏在内部，推测其意义在于 。 （5）溴化氰能切断肽链中甲硫氨酸羧基端的肽键，用溴化氰处理相应的融合蛋白能获得完整的A 链或 B 链，且β-半乳糖苷酶被切成多个肽段，推测这是因为 。
|
|
| 34. 难度：中等 | |
|
荧光原位杂交可用荧光标记的特异DNA片段为探针,与染色体上对应的DNA片段结合,从而将特定的基因在染色体上定位。请回答下列问题:
(1)DNA荧光探针的制备过程如图1所示,DNA酶Ⅰ随机切开了核苷酸之间的 键从而产生切口,随后在DNA聚合酶Ⅰ作用下,以荧光标记的 为原料,合成荧光标记的DNA探针。 (2)图2表示探针与待测基因结合的原理。先将探针与染色体共同煮沸,使DNA双链中 键断裂,形成单链。随后在降温复性过程中,探针的碱基按照 原则,与染色体上的特定基因序列形成较稳定的杂交分子。图中两条姐妹染色单体中最多可有 条荧光标记的DNA片段。 (3)A、B、C分别代表不同来源的一个染色体组,已知AA和BB中各有一对同源染色体可被荧光探针标记。若植物甲(AABB)与植物乙(AACC)杂交,则其F1有丝分裂中期的细胞中可观察到 个荧光点;在减数第一次分裂形成的两个子细胞中分别可观察到 个荧光点。
|
|
