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研究发现柚皮精油和乳酸菌素(小分子蛋白质)均有抑菌作用,实践中可用金黄色葡萄球菌...

研究发现柚皮精油和乳酸菌素(小分子蛋白质)均有抑菌作用,实践中可用金黄色葡萄球菌来分别检验柚皮精油和乳酸菌素的抑菌特性,抑菌实验结果显示: 在长满致病菌的平板上,会出现以抑菌物质为中心的透明圈。 两者的提取及应用如图所示,有关说法错误的是(   

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A.柚皮易焦糊,因此柚皮精油的提取一般采用压榨法

B.柚皮精油提取过程中得到糊状液体后必须过滤

C.培养基中的尿素只为乳酸菌A的生长提供氮源

D.通过透明圈的大小可比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果

 

C 【解析】如果利用水中蒸馏法提取芳香油,柚皮易发生焦糊现象,而且有效成分柠檬烯容易水解,因此一般采用水蒸气蒸馏法提取,A正确;除去固体杂质的方法是采用过滤,B正确;尿素属于有机物,能够为异养微生物提供碳源,尿素中含有氮元素,能够为微生物提供氮源,C错误;抑菌实验时,在长满致病菌的平板上,会出现以抑菌物质为中心的透明圈.可通过测定透明圈的大小来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果,D正确。 【考点定位】微生物的分离和培养;从生物材料中提取某些特定成分  
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考点分析:
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下列关于植物组织培养的叙述中,正确的是(  

A.为了提供营养和调节渗透压,培养基中应添加葡萄糖

B.培养液中的生长素和细胞分裂素会影响愈伤组织的生长和分化

C.器官、组织的细胞在不离体的情况下必须通过脱分化才能形成愈伤组织

D.同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织的基因是相同的

 

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下列有关花药培养基配制的说法中,不正确的一项是( 

A.花药培养可在同一培养基上培养至长出幼小植株再更换培养基继续培养

B.花药培养的各个阶段,培养基配方不完全一样

C.诱导生根的培养基配方比诱导生芽或胚状体的培养基配方中的IAA浓度高

D.诱导愈伤组织分化是先分化出芽再分化出根

 

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下列是以酵母菌为材料进行的实验,有关叙述错误的是  

A.探究酵母菌的呼吸方式,可用溴麝香草酚蓝检测产生的CO2

B.用酵母菌发酵酿制果酒,选择酸性重铬酸钾检测产生的酒精

C.探究酵母菌种群数量变化,应设空白对照排除无关变量干扰

D.用稀释涂布平板法培养计数,应选择有30~300菌落数的平板

 

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辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣椒素的获得有 I、II途径如下图 有关说法正确的是(   

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A.对外植体先后使用70%的酒精和1%的氯化汞溶液严格消毒

B.图中①过程细胞进行的分裂一定是有丝分裂

C.图中获得愈伤组织、脱毒苗和高产细胞群不需要更换培养基

D.I和II途径均表现了植物细胞的全能性

 

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用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是  

A.未接种的选择培养基            

B.未接种的牛肉膏蛋白胨培养基

C.接种了的牛肉膏蛋白胨培养基     

D.接种了的选择培养基

 

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