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对于胡萝卜素的提取过程,叙述错误的是( ) A.萃取过程中应该避免明火加热,采用...

对于胡萝卜素的提取过程,叙述错误的是(   

A萃取过程中应该避免明火加热,采用水浴加热

B为了防止加热时,有机溶剂的挥发,还需要在加热瓶口安装冷凝回流装置

C萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置

D在浓缩前,不需要过滤,因为萃取液中没有不溶物

 

D 【解析】萃取过程中由于萃取剂是易燃易爆的化学物质,所以要采用水浴加热,A正确;萃取过程中在加热瓶口安装冷凝管,是为了防止加热时有机溶剂挥发,B正确;在胡萝卜素的提取过程萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置,萃取液将来流入冷凝装置,剩下的就是胡萝卜素,C正确;在浓缩前,需要过滤,除去萃取液中的不溶物,D错误。 【考点定位】从生物材料中提取某些特定成分 【名师点睛】胡萝卜素为橘黄色结晶,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有机溶剂,可以采用萃取法提取。提取的流程为:胡萝卜-粉碎-干燥-萃取-过滤-浓缩-胡萝卜素-鉴定。实验室中常用纸层析法进行胡萝卜素的鉴定。  
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考点分析:
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通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长;在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌;在培养基中加入10%的酚可以抑制细菌和霉菌。利用上述方法能从混杂的微生物群体中分别分离出

大肠杆菌       霉菌     放线菌     固氮细菌

A.④②③    B.①②③   C.①③④   D.③④①

 

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降钙素是一种多肽类激素,临床上用于治疗骨质疏松症等。人的降钙素活性很低,半衰期较短。某科研机构为了研发一种活性高、半衰期长的新型降钙素,从预期新型降钙素的功能出发,推测相应的脱氧核苷酸序列,并人工合成了两条72个碱基的DNA单链,两条链通过18个碱基对形成部分双链DNA片段,再利用Klenow酶补平,获得双链DNA,过程如下图:

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获得的双链DNA经EcoRⅠ(识别序列和切割位点—GAATTC—)和BamHⅠ(识别序列和切割位点—GGATCC—)双酶切后插入到大肠杆菌质粒中。下列有关分析错误的是(  

A.Klenow酶是一种DNA聚合酶

B.合成的双链DNA有72个碱基对

C.EcoRⅠ和BamHⅠ双酶切的目的是保证目的基因和运载体的定向连接

D.筛选重组质粒需要大肠杆菌质粒中含有标记基因

 

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质粒是常用的基因工程载体。下图是某种天然土壤农杆菌Ti质粒结构示意图(标示了部分基因及部分限制酶的作用位点),据图分析下列说法正确的是(  

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A.图中的终止子是由三个相邻碱基组成的终止密码

B.可直接将该质粒构建的表达载体导入动物细胞

C.用限制酶和DNA连接酶改造后的质粒无法被限制酶切割

D.用限制酶处理能防止该质粒构建的表达载体引起植物疯长

 

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现代人吃什么都讲究天然,所以目前市场上果汁饮料、果酒、果醋越来越受到人们的青睐。下列说法正确的是(   

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A.①和②过程都必需维持厌氧环境

B.生产苹果汁一般会添加枯草杆菌的果胶酶以提高果汁的出汁率和澄清度

C.①和②过程都靠细菌发酵来完成

D.为便于工业化使用,常使用固定化的果胶酶进行果汁澄清处理

 

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研究发现柚皮精油和乳酸菌素(小分子蛋白质)均有抑菌作用,实践中可用金黄色葡萄球菌来分别检验柚皮精油和乳酸菌素的抑菌特性,抑菌实验结果显示: 在长满致病菌的平板上,会出现以抑菌物质为中心的透明圈。 两者的提取及应用如图所示,有关说法错误的是(   

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A.柚皮易焦糊,因此柚皮精油的提取一般采用压榨法

B.柚皮精油提取过程中得到糊状液体后必须过滤

C.培养基中的尿素只为乳酸菌A的生长提供氮源

D.通过透明圈的大小可比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果

 

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