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下列有关生命系统的叙述中正确的是()

A. HIV病毒是生命系统,但它无细胞结构

B. 一个变形虫就可以看作是一个最基本的生命系统结构层次

C. 水稻和水牛的生命系统结构层次主要差异表现在水牛的细胞没有细胞壁

D. 多细胞生物体中的一个细胞不属于生命系统结构层次

 

图a、b表示细胞中的两种结构,c是它们共有的特征,有关叙述正确的是()

A. 若c表示单层膜结构,则a、b肯定是内质网和高尔基体

B. 若c表示磷脂分子,则a、b肯定不是核糖体和中心体

C. 若c表示细胞器中含有的核酸,则a、b肯定是叶绿体和线粒体

D. 若c表示双层膜,则a、b肯定是叶绿体和线粒体

 

有关物质和细胞的说法正确的是()

A. 细胞器是细胞代谢的主要场所

B. 含磷的细胞器不包括中心体和核糖体

C. 青霉菌含有两种核酸,发菜含有一种核酸

D. 健那绿染液是作用于活细胞的染料

 

玉米、艾滋病病毒的核酸中各具有碱基和核苷酸的种类依次分别是

A. 8484 B. 5454

C. 5484 D. 8454

 

下列有关细胞生物及细胞内物质的叙述,不正确的是:

A. 蛋白质、核酸、多糖的单体均以碳链为基本骨架

B. 高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展松散而发生变性

C. 磷脂、核酸和蛋白质的组成元素中均有C、H、O、N

D. 生物体内的糖类绝大多数以单糖形式存在

 

尿素是一种重要的农业肥料,经微生物分解后能更好的被植物利用.某生物兴趣小组试图探究土壤中微生物对尿素是否有分解作用,设计实验并成功筛选到能高效分解尿素的细菌(目的菌).培养基成分如下表所示.

KH2PO4

NaHPO4

MgSO4•7H2O

葡萄糖

尿素

琼脂

1.4g

2.1g

0.2g

10g

lg

15g

 

将表中物质溶解后,用蒸馏水定容到100mL.实验过程如图所示:

回答下列问题:

(1)该培养基能筛选出目的菌的原因是______

(2)图中将细菌转到固体培养基上接种时,可采用的方法是______.初步筛选出来的菌种还需要进一步的鉴定:在培养基中加入______指示剂,接种并培养初步筛选的菌种,若指示剂变成______色,则可说明该菌种能够分解尿素.

(3)在实验中,下列材料或用具需要灭菌的是______,需要消毒的是______(填序号).

①培养细菌的培养基与培养皿

②玻棒、试管、锥形瓶和吸管

③实验操作者的双手

(4)在进行分离分解尿素的细菌实验时,A同学从培养基上筛选出大约50个菌落,而其他同学只选择出大约20个菌落.A同学的实验结果产生的原因可能有______(填序号).

①所取土样不同②培养基被污染③接种操作错误④没有设置对照实验

(5)实验结束后,使用过的培养基应该进行______处理后,才能倒掉.

 

洗衣粉是生活的必需用品,某实验小组为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果,将一种无酶洗衣粉分成3等份,进行3组实验.甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶,丙组不加酶,在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍,其他实验条件均相同,下表为实验记录.请回答下列问题.(提示:血渍富含蛋白质污渍)

温度/℃

10

20

30

40

50

组别

清除血渍时间/min

67

66

88

52

51

83

36

34

77

11

12

68

9

11

67

清除油渍时间/min

93

78

95

87

63

91

82

46

85

75

27

77

69

8

68

 

(1)本实验的自变量是____________________________

(2)甲、乙组洗涤效果的差异,说明酶的作用具有________________

(3)甲组在洗衣粉中加入了____________;乙组在洗衣粉中加入了__________

(4)如果甲、乙和丙3组均在水温为80℃时洗涤同一种污渍,请比较这3组洗涤效果之间的差异并说明理由.是否有差异______,理由____________________

(5)添加蛋白酶的加酶洗衣粉不适宜洗涤下列哪些衣料________________

①棉织品②毛织品③腈纶织品④蚕丝织品⑤涤纶织品⑥锦纶织品

 

材料一:瘤胃是反刍动物的第一胃,不同品种的反刍动物瘤胃内微生物的种类和数量不同;含细菌多的氮利用率高,含真菌多的碳利用率高。

材料二:经研究发现,A品种牛瘤胃内容物每毫升细菌数为7.30×1010个、真菌数为1.36×105个;B品种牛瘤胃内容物每毫升细菌数为3.78×1010个、真菌数为1.6×105个。根据材料回答:

(1)华北地区每年6月份都会产生大量的小麦秸秆,要得到能分解秸秆的目的菌,最好选择_________(填“A品种牛”、“B品种牛”)的瘤胃内容物,还需将培养基的pH调至_________(填“酸性”、“碱性”、“中性”)。获得该类目的菌还需要选择培养,原因是______________________

(2)将得到的目的菌涂布到鉴別纤维素分解菌的培养基上,该培养基加入的_________能与纤维素形成红色复合物。研究人员分离得到了下表中的4个菌株,其中最适合作为目的菌的是_________号,判断依据是___________________最大。

菌株

透明圈直径R

菌株直径r

R/r

1号

0.4

0.3

1.3

2号

1.2

0.6

2

3号

2.2

0.7

3.1

4号

2.1

0.9

2.3

 

 

(3)现利用稀释涂布平板法测定该目的菌的数量,在同一稀释倍数下4个平板上均接种0.1ml样品溶液,菌落数分别为156、178、486、191,通过计算得知原样品溶液中每毫升含有目的菌1.75×108个,则稀释倍数是________________

(4)因有些微生物也能降解色素,为了确定筛选分离得到的微生物是能产生纤维素酶的纤维素分解菌,还需要进一步测定,最好的方法是_________

A.对分解的纤维素进行定量测定

B.对纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定

C.对纤维素酶分解纤维素后所产生的纤维二糖进行定量测定

D.对纤维素分解菌进行定量测定

 

酿酒厂常用酸性脲酶去除酒精类饮品中的尿素,以改善酒精类饮品的品质。请回答下列问题:

(1)从土壤中筛选酸性脲酶生产菌,其培养基的主要成分有葡萄糖、尿素、琼脂等,从功能上分析,该培养基属于________培养基。该培养基的氮源来自_________

(2)筛选和纯化酸性脲酶生产菌常用的两种接种方法是________________________。配制浓度梯度为10-1的系列稀释液时,需用移液管将lmL菌液移入盛有____mL蒸馏水的试管中。

(3)对同一浓度的酸性脲酶生产菌稀释液,分别用血球计数板计数和稀释涂布平板法计数,若不存在实验误操作,则前者的数量_______(多于/等于/小于)后者,其原因是________________________

(4)若用海藻酸钠固定含酸性脲酶的细菌时,应将海藻酸钠溶液和细胞混合滴入溶液中。下表是不同浓度海藻酸钠形成的凝胶珠状况,从表中看出,海藻酸钠的浓度应选用__________g/dL。若利用固定化酶技术,它的优点是___________________

海藻酸钠质量浓度(g/dL)

凝胶强度

凝胶气泡量

成球难度

凝珠形状

1.0

没有

较易

扁圆形

2.0

少量

圆球形

3.0

较多

稍难

有托尾

4.0

大量

难成球形

 

 

 

天津独流老醋历史悠久、独具风味,其生产工艺流程如下图。

请回答下列问题:

(1)在糖化阶段添加酶制剂需要控制反应温度,这是因为酶______________________

(2)在酒精发酵阶段,需添加酵母菌。在操作过程中,发酵罐先通气,后密闭。通气能提高________的数量,有利于密闭时获得更多的酒精产物。

(3)在醋酸发酵阶段,独流老醋采用独特的分层固体发酵法,发酵30天。工艺如下:

①发酵过程中,定期取样测定醋酸菌密度变化,趋势如图。据图分析,与颠倒前相比,B层醋酸菌在颠倒后,密度变化的特点是____________________________。由此推测,影响醋酸菌密度变化的主要环境因素是__________________

②乳酸含量高是独流老醋风味独特的重要成因。发酵过程中,发酵缸中____________层的醋醅有利于乳酸菌繁殖,积累乳酸。酵母菌、醋酸菌、乳酸菌中属于原核生物的是____________

③成熟醋醅中乳酸菌的种类明显减少,主要原因是发酵后期营养物质消耗等环境因素的变化,加剧了不同种类乳酸菌的__________,淘汰了部分乳酸菌种类。

 

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