分离土壤中尿素分解菌的实验操作中，无法分离得到尿素分解菌的原因最可能是

A. 制备浸出液的土壤取自土壤的表层

B. 涂布前涂布器未在酒精灯外焰上灼烧灭菌

C. 牛肉膏蛋白胨培养基中添加尿素作为氮源

D. 接种操作者的双手未用酒精棉进行消毒

下列有关利用稀释涂布平板法对土壤中微生物进行计数的相关说法，不正确的是（　　）

A. 相同稀释倍数的样液至少涂布三个平板才能保证结果的准确性

B. 将不同稀释度下计算的菌落数求平均值得到较为准确的菌落数

C. 本实验需要做一个接种无菌水的对照组以提高实验结果的可信度

D. 土壤中真菌的数量比细菌的数量少，所以真菌的稀释倍数要比细菌小

下表是关于对四种生物能源、碳源、氮源、新陈代谢类型的描述，其中正确的一组是（　　）

A. 硝化细菌与乳酸菌 B. 乳酸菌与根瘤菌

C. 根瘤菌与衣藻 D. 硝化细菌与衣藻

三个培养皿中分别加入10mL不同的培养基，然后接种相同的大肠杆菌样液．培养36小时后，计算菌落数，结果如下表．下列选项正确的是（　　）

A. 该实验可以采用液体培养基培养微生物

B. 该实验不可以采用平板划线法接种

C. Ⅰ和Ⅲ对照，说明大肠杆菌的生长需要生长因子

D. Ⅱ和Ⅲ对照，说明在自然界大肠杆菌生长过程中将葡萄糖作为唯一碳源

下列有关微生物分离、纯化及计数的叙述中，错误的是（　　）

A. 常用富含纤维素的培养基富集培养纤维素分解菌

B. 平板划线法通过连续划线将聚集的菌种分散并计数

C. 稀释涂布平板法通过系列梯度稀释可将微生物分散

D. 用血细胞计数板计数微生物时，实验结果往往偏大

微生物的实验室培养要进行严格的灭菌和消毒，以下理解不正确的是

A. 灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子

B. 任何消毒方法一般都不能消灭微生物的孢子和芽孢

C. 灼烧法灭菌主要对象是金属器具，也可以是玻璃器具

D. 常用灭菌方法有灼烧灭菌法、高压蒸汽灭菌法和紫外线灭菌法

可以作为硝化细菌碳源、氮源和能源的是

A．CO2、NH3、光能        B．(CH2O)、N2、NH3         C．CO2、NH3、NH3       D．(CH2O)、NH3、N2

有关平板划线操作正确的是（　　）

A. 将接种环放在火焰上灼烧，直到接种环烧红

B. 打开含菌种的试管需通过火焰灭菌，取出菌种后需马上塞上棉塞

C. 打开皿盖，将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内，划三至五条平行线，盖上皿盖

D. 经过培养，将在划线的第五区域看到单菌落

下列有关传统发酵技术的叙述，正确的是（　　）

A. 制作果酒最快捷的途径是先制果醋，再制果酒

B. 酿制果酒果醋所需酵母菌和醋酸菌的发酵底物、条件完全相同

C. 制作腐乳需利用毛霉产生的酶分解豆腐中的蛋白质等物质

D. 制作果酒、果醋和腐乳过程都应防止微生物的生长繁殖

下列有关于发酵技术叙述不正确的是（　　）

A. 在氧气充足、缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸

B. 长期放置的酒表面会出现一层膜，这层膜是醋酸菌在液体表面繁殖形成的

C. 泡菜腌制过程中，泡菜坛表面会长出一层白膜，这白膜是产膜酵母大量增殖形成的

D. 腐乳最外部有一层致密的皮，这层皮就是由毛霉分泌的蛋白酶构成的