维生素C水溶液能使高锰酸钾溶液褪色，某生把甲乙丙丁四种果蔬研磨成汁，并用统一规格的滴管将它们分别逐滴滴入到2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液中，直到高锰酸钾溶液褪色为止．所用汁液滴数如下表，据此分析果蔬维生素C含量由低到高排列正确的是（　　）

A. 乙 丁 丙 甲    B. 甲 丙 丁 乙    C. 丁 甲 丙 乙    D. 丁 丙 乙 甲

患脚气病是由于食物中缺乏（  ）

A. 维生素A    B. 维生素B1    C. 维生素C    D. 维生素D

维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用．下面所列物质与缺乏症，不相符的是（   ）

A. A    B. B    C. C    D. D

病人不能进食时，需要点滴葡萄糖，是因为（ ）

A. 葡萄糖可以构成人体细胞    B. 葡萄糖是主要的供能物质

C. 葡萄糖可以提供营养    D. 三者都可以

病人不能正常进食时，往往需要点滴葡萄糖液，这是因为（   ）

A. 葡萄糖能为人体提供能量    B. 葡萄糖能提高神经系统的兴奋性

C. 葡萄糖能直接消灭病原体    D. 葡萄糖能预防坏血病

小明这几天刷牙时，牙龈常常出血。你建议他应当多吃一些（     ）

A. 米饭、馒头    B. 鱼、肉、奶、蛋

C. 新鲜蔬菜    D. 奶油、巧克力

缺少含有下列哪一种物质的无机盐可能导致贫血（   ）

A. 锌    B. 铁    C. 钙    D. 钠

下列营养缺乏症与其病因对应关系正确的是

A. 神经炎——缺乏维生素D    B. 夜盲症——缺乏维生素A

C. 骨质疏松症——缺乏锌    D. 地方性甲状腺肿——缺乏磷

“一杯牛奶可以强壮一个民族”。经常喝牛奶的同学体质好,身体生长发育快,其主要原因是牛奶中含有较多的

A.维生素、钙    B.糖类、脂肪

C.蛋白质、钙    D.维生素、糖类

小军患了夜盲症，到了夜晚就看不清东西，这主要是因为他体内缺乏（　　）

A. 维生素C    B. 维生素B2    C. 维生素A    D. 维生素D

下列各项是鉴定营养物质的一般方法，其中不正确的是（　　）

A. 淀粉遇碘变成蓝紫色    B. 燃烧脂肪会散发出臭味

C. 脂肪能在纸张上留下油斑    D. 蛋白质遇高温会凝固成白色固态物质

下列几组物质中，既是人体组成物质，又是人体供能物质的是（　　）

A. 脂肪、糖类、维生素    B. 蛋白质、脂肪、无机盐

C. 糖类、脂肪、蛋白质    D. 蛋白质、水、无机盐

食堂配备的套餐中有米饭、烧鸡、豆腐、大白菜，其中所含的营养物质有（    ）

A. 糖类 、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水

B. 糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐

C. 糖类、脂肪、蛋白质、维生素

D. 糖类、脂肪、蛋白质、无机盐

维生素B1主要存在于种子的种皮和胚芽中,长期以精面粉、精米为主食的人,易（  ）

A．脚气   B．脚气病   C．佝偻病   D．坏血病

识图作答下图是关于人体免疫的卡通图解，根据图示回答下列问题：

（1）表示人体保卫自身的第一道防线的图是 ___  

（2）表示人体保卫自身的第二道防线的图是 ___  

（3）第一道防线和第二道防线都属于___性免疫，其特点是___

根据如图的漫画回答问题：

（1）细菌的“话”正确吗？ __。

（2）很多抗生素可以用来治疗图中 __引起的疾病。

（3）下列描述中属于病毒特征的有 __(填序号)。

①没有细胞结构  ②分裂生殖 ③具有鞭毛 ④都营寄宿生活

（4）引起H7N9禽流感的病原体是 __。为预防H7N9禽流感的传播，请举一例属于切断传播途径的措施： 。

冬季是流感猖獗的季节，流感人数急剧地增多。流感病人鼻腔里有大量的病毒和细菌，鼻腔粘膜受到它们的刺激，机体就会接二连三地打喷嚏。一个喷嚏最远可喷至4米开外，飞沫中携带着大量病原体。请根据所学知识，回答以下问题：

（1）上述材料中提到的病毒和细菌两者在结构上最大的区别是 __。

（2）引发流感的流感病毒的结构是由_外壳和 ___组成的核心两部分构成。

（3）流感病毒不能独立生活，只能 ___在其他生物的 __细胞里。

从现代免疫学的观点看，移植的肾脏相当于        

给“非典”患者注射“非典”痊愈者的血清，患者不久康复，原因是“非典”痊愈者的血清中含有          

人体的第三道防线主要由               、               组成。只针对          的病原体或异物起作用，叫做            。从免疫角度移植的器官和病原体都可以看作是     ， 传染病痊愈者的血清中含有          。

传染病流行的三个基本环节是：                           。

预防传染病时，既要针对传染病流行的 _ ，采取综合措施，又要根据不同病种的特点和具体情况，在三个环节中抓住_，做到综合措施和重点措施相结合。

人们通过接种甲流疫苗而获得的免疫属于非特异性免疫。

除了注射疫苗，常锻炼、勤洗手和开窗通风也有助于预防甲流。  

抗生素能杀死所有的细菌，包治百病，又无副作用，可放心使用。(    )

日光具有一定的杀菌能力，被褥、书籍等都可以用日光暴晒法消毒。  （   ）

传染病只能在同种生物间相互传播。                                    （    ）

有的人注射青霉素后会发生休克，这是因为(　　)

A. 体质太差    B. 抵抗抗原侵入的功能过强

C. 抵抗抗原侵入的功能过弱    D. 青霉素不纯

2009年甲流肆虐之际，在疫苗不能充足供应的情况下，威海市政府首先为医院医护人员和学校师生提供了甲流疫苗．甲流疫苗和注射甲流疫苗的免疫类型分别属于

A. 抗原   非特异性免疫    B. 抗体   特异性免疫

C. 抗原   特异性免疫    D. 抗体   非特异性免疫

下列有关抗原和抗体的说法不正确的是(　　)

A. 抗原是外来物质，抗体是人体蛋白质

B. 抗原消失后，抗体便不再存在

C. 一种抗体只能结合一定的抗原物质

D. 抗体是在有抗原物质的刺激下才产生的