请据图回答下列问题.
(1)消化食物和吸收营养物质的主要场所是[]____________.消化道中最膨大的部位是[]__________.
(2)蛋白质开始消化的部位是[]_________,脂肪开始消化的部位是[]________.
2015年世界卫生日的主题是“从农场到餐桌,食品安全人人有责”。以下做法不利于食品安全的是( )
A.饭前便后洗手 B.生熟食品混装
C.肉食完全煮熟 D.果蔬吃前洗净
食品安全越来越被人们所重视。如果我们要购买无污染、安全、优质的食品(即绿色食品),需要关注的产品标志是
A. B. C. D.
从食品安全角度考虑,正确的做法是
A. 随便采食野生蘑菇 B. 不购买过期的食品
C. 常吃含防腐剂的食品 D. 少吃发芽的马铃薯
据报道:一个男婴由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉,出现了头大、嘴小、脸肿等症状。下列结合此案例对人体营养与食品安全的分析,错误的是( )
A. 一直服用不含蛋白质的奶粉,会影响人体生长发育及受损细胞的修复和更新
B. 蛋白质是人体最主要的能源物质,在细胞内分解后,能为生命活动提供能量
C. 婴儿冲服奶粉后,其中的水、维生素和无机盐不经过消化就能直接吸收利用
D. 购买带包装的食品,不仅要关注其生产日期、保质期,还要注意是否有“QS”图标
下列有关消化和吸收的叙述,正确的是
A. 胆汁中的消化酶可以使脂肪变成微小颗粒,以促进脂肪的消化
B. 胃、小肠、大肠是消化系统中既有消化又有吸收作用的器官
C. 水、无机盐、维生素可以直接被人体吸收
D. 小肠内有大量的肠腺,能分泌多种消化液,这是小肠适于消化吸收的主要特点