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食品安全越来越被人们所重视。如果我们要购买无污染、安全、优质的食品(即绿色食品)...

食品安全越来越被人们所重视。如果我们要购买无污染、安全、优质的食品(即绿色食品),需要关注的产品标志是

A.     B.     C.     D.

 

A 【解析】绿色食品是对产自良好生态环境的,无污染、安全、优质的食品的总称。绿色食品分为A级和AA级两类:A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色;A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质;AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色。AA级绿色食品在生产过程中则不允许使用任何有害化学合成物质。选项A的标志为AA级绿色食品的标志。  
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考点分析:
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从食品安全角度考虑,正确的做法是

A. 随便采食野生蘑菇    B. 不购买过期的食品

C. 常吃含防腐剂的食品    D. 少吃发芽的马铃薯

 

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据报道:一个男婴由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉,出现了头大、嘴小、脸肿等症状。下列结合此案例对人体营养与食品安全的分析,错误的是(     )

A. 一直服用不含蛋白质的奶粉,会影响人体生长发育及受损细胞的修复和更新

B. 蛋白质是人体最主要的能源物质,在细胞内分解后,能为生命活动提供能量

C. 婴儿冲服奶粉后,其中的水、维生素和无机盐不经过消化就能直接吸收利用

D. 购买带包装的食品,不仅要关注其生产日期、保质期,还要注意是否有“QS”图标

 

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下列有关消化和吸收的叙述,正确的是

A. 胆汁中的消化酶可以使脂肪变成微小颗粒,以促进脂肪的消化

B. 胃、小肠、大肠是消化系统中既有消化又有吸收作用的器官

C. 水、无机盐、维生素可以直接被人体吸收

D. 小肠内有大量的肠腺,能分泌多种消化液,这是小肠适于消化吸收的主要特点

 

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馒头中的淀粉在消化道内分解为葡萄的过程中,无直接作用的是

A.唾液    B.牙齿   C.大肠   D.胰液

 

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据报道,最近一家美国公司发明了一款3D打印机.打印出一叶长宽各4mm,厚0.5mm的微型肝脏.此肝虽小,却具有真正肝脏的大多数机能.为制造这叶肝脏,打印机叠加了约20层肝实质细胞和肝星状细胞(两种主要的肝细胞),还添加了来自血管的细胞,在肝内形成精妙的管道,使它存活5天以上.关于这则报道的评论,不合理的是

A. 肝脏内“精妙的管道”,应类似血管

B. 此肝脏应能将葡萄糖合成糖元

C. 打印的原料一定不是碳粉或墨水

D. 此肝脏应能分泌胆汁,促进淀粉消化

 

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