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如图是人体消化系统部分器官示意图,请据图回答下列问题: (1)消化系统由消化道和...

如图是人体消化系统部分器官示意图,请据图回答下列问题:

(1)消化系统由消化道和______两部分组成。           

(2)消化道中呈囊状、最膨大的部分是___(填序号),它能对______进行初步消化。

(3)能够分泌胆汁的结构是___(填序号),其分泌的胆汁储藏在胆囊中,再经导管流入______(填序号)内。           

(4)消化和吸收营养物质的主要器官是____(填序号)           

(5)图中7是大肠,长约1.5米,它能够吸收一部分水、无机盐和______

(6)小旺的妈妈为小旺准备的午餐时:红烧肉(肥肉)、清炒菠菜、米饭,从合理营养的角度看,你认为还需增加富含_____的食物。           

(7)为保证食品安全,在日常生活中你能做些什么?(答出一个要点即可)____________

 

消化腺 5 蛋白质 1 3 4 维生素 蛋白质 不吃过期食品 【解析】(1)人体消化系统包括消化道和消化腺;(2)消化道中最膨大的部位是5胃,能够暂时储存食物,胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶,对蛋白质有初步的消化作用;(3)1肝脏是人体内最大的消化腺,分泌的胆汁通过导管流入3十二指肠,乳化脂肪;(4)消化道中最长的部分是4小肠,长约5~6米,是消化吸收的主要场所;(5)大肠能吸收水、无机盐和维生素;(6)合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡,平衡膳食是合理营养的核心,健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理,米饭主要提供淀粉类,红烧肉主要提供脂肪,菠菜主要提供无机盐和维生素类,此食谱中无蛋白质类,因此应再添加上富含蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋等;(7)为保证食品安全,在日常生活中不吃过期食品;不买无生产厂家的食品;举报食品生产经营中的违法行为等。  
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考点分析:
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下面是甲、乙两同学分别为其家长设计的一份午餐食谱,请分析并回答有关问题:

甲的设计:米饭、白菜、鱼、肉、苹果、豆奶;

乙的设计:米饭、玉米、鱼、肉、面包

(1)分析谁的设计更合理?__________。理由是_______________________

(2)乙同学的妈妈牙龈常出血,在食谱中应添加的食物是_________________

(3)如果请你为你的父母设计一天的食谱,那么早、中、晚你安排的食品能量比例分别为_________________________

(4)乙同学的爸爸是汽车司机,最近老是晚上看不清路,差一点出了车祸。请你分析说明这是什么原因:__________________________,饮食上应注意多吃__________________等食物(举出两种食物名称)

 

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下列食品可以安全食用的是( )

A. 发芽的马铃薯    B. 变质的牛奶

C. 新鲜的水果    D. 发霉的面包

 

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每年的5月20日是中国学生营养日。有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。下图表示不同人群每天摄入的食物比例,有关说法正确的是(  )

A. 水果、蔬菜只为人体提供水和无机盐两类营养

B. 粮谷类食物中含蛋白质较多

C. 肥胖患者应减少粮谷类及肉类的摄入量

D. 营养不良的原因是水果、蔬菜摄入量较粮谷类少

 

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芋艿(俗称毛芋)是一种常见的食品,新鲜芋艿在去皮时会出现一种白色的汁液,汁液内含有一种碱性物质——皂角,沾上他会奇痒难忍。下列厨房中的物质止痒效果最好的是(   )

A. 食醋    B. 料酒    C. 纯碱    D. 食盐水

 

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张明爱吃洋快餐,最近经常发生口腔溃疡和牙齿出血的现象,给他的建议是(   )

A. 多吃青菜和水果    B. 多吃炸鸡腿多喝鸡汤

C. 多吃鸡蛋和牛奶    D. 适量运动少食多餐

 

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