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下列生物的各种性状中,属于相对性状的是

A. 豌豆的圆滑种子和皱缩种子

B. 狗的长毛与卷毛

C. 豌豆的白色种皮和绿色豆荚

D. 豚鼠的黑色皮毛和田鼠的灰色皮毛

 

进行有性生殖的生物,对维持其前后代体细胞中染色体数目的恒定起重要作用的生理活动是

A. 减数分裂与有丝分裂    B. 有丝分裂与受精作用

C. 减数分裂与受精作用    D. 无丝分裂与受精作用

 

正常人的体细胞中染色体数是46条,下列细胞中一定存在两条X染色体的是

A. 初级精母细胞    B. 初级卵母细胞

C. 次级精母细胞    D. 精原细胞

 

基因型为AaBb的个体,不考虑基因突变和同源染色体非姐妹染色单体的交叉互换时,来自同一个卵原细胞的3个极体的基因型种类是

A. 1种    B. 2种

C. 3种    D. 4种

 

与精子形成过程相比,卵细胞形成过程特有的是

A. 同源染色体联会

B. 染色体复制一次,细胞连续分裂两次

C. 细胞质不均等分配

D. 生殖细胞中染色体数目减半

 

下列关于四分体的叙述,正确的是

A. 四分体包含4条染色体

B. 四分体时期的下一个时期是联会

C. 四分体形成在减数第二次分裂过程中

D. 四分体包含一对同源染色体的4条染色单体

 

农业生产上有一种广泛使用的除草剂在土壤中不易被降解,长期使用会污染土壤。为修复被污染的土壤,可按图示程序选育出能降解该除草剂的细菌。已知该除草剂(含氮有机物)在水中溶解度低,含一定量该除草剂的培养基不透明。

(1)在常用的微生物接种方法中,操作相对简单的分离单菌落的方法是_______________

(2)在选育过程中,应将土壤浸出液接种于以__________为唯一氮源的固体培养基上。为了筛选出高效的目的菌,可比较单菌落周围透明圈的大小。实验结果如图显示的A〜E五种菌株中,______是最理想菌株。

(3)对分离的细菌数目统计时,统计的菌落数目往往比活菌的实际数目___________

(4)操作过程中有三种材料或用具需要消毒或灭菌:①培养细菌用的培养基与培养皿;②操作者的双手;③玻棒、试管、烧瓶和吸管。其中需要灭菌的是_________。(填序号)

 

微生物与人类关系密切。下表为培养某种微生物的培养基配方,请回答有关问题:

KH2PO4

Na2HPO4

MgSO4·7H2O

硝酸铵

琼脂

1.4g

2.1g

0.2g

1.0g

15.0g

 

(1)从此培养基的配方来看,最适合培养的微生物是_____

A.酵母菌硝化细菌      B.硝化细菌       C.纤维素分解菌       D.大肠杆菌

(2)配制培养基时,在各种成分溶化分装前必须进行的重要步骤是____________

(3)稀释涂布平板法是将样液进行一系列的梯度稀释,然后接种培养细菌并统计菌落数目,在稀释土壤溶液的过程中每一步都要在________旁进行操作,稀释处理的目的是____________

(4)若在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂,培养某细菌后,指示剂变红,说明该菌是能合成______________酶的细菌,这是由于尿素被分解产生___________,使培养基pH_____________

(5)在含有纤维素的培养基上,加入_________染料,筛选周围有_________的菌落,获得能分解纤维素的细菌。其产生的纤维素酶至少包括C1酶、Cx酶和____________三种组分,在这三种酶协同作用下,纤维素最终被水解成葡萄糖。为确定得到的纤维素分解菌,还需要进行_________的实验。

 

为了调查某河流的水质状况,某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量,并进行了细菌分离等工作。请回答下列问题:

(1)若想检测水样中细菌含量,常采用___________法进行接种。在接种前,需要先选取若干灭菌后的空白平板进行培养,其目的是_________________

(2)该研究小组将lmL水样稀释100倍,在3个平板上用涂布法分别接入0.lmL稀释液;经适当培养后,3个平板上的菌落数分别为39、38和37。据此可得出每升水样中的活菌数为________,对获得的目的菌种,可采用_____________的方法长期保存。

(3)该小组用划线法分离水样中的细菌时,接种环通过__________灭菌。划线完毕后,将平板置于37℃恒温箱中_________培养。

(4)若目的菌的新陈代谢类型是异养需氧型,为满足目的菌对氧气和营养物质的需求,应用液体培养基对其进行_________培养。

(5)实验结束后,使用过的培养基应该进行____________处理后,才能倒掉。

 

近年来,纪录片《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮,其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品。请分析回答下列问题:

(1)在果醋制作时,运用醋酸菌在供应___________和糖源充足时,将糖分解成醋酸;在糖源不充足时,也可以利用酒精生产醋酸,请写出该过程的化学反应式:_____________________________。纯化菌种时需要对培养基进行灭菌,其方法是______________;在果酒制作时,用糖液发酵生产乙醇,常用的微生物是________________,在_______条件下的发酵液中,该菌可以继续生长繁殖,而绝大多数微生物受到抑制。

(2)腐乳制作的流程是:让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制。传统腐乳制作时,毛霉来自空气中的__________,腐乳制作的原理是毛霉等微生物产生的_______________和脂肪酶发挥作用,进而___________(填“增加”或“减少”)营养物质种类。加盐腌制的目的之一是___________,使豆腐块变硬。

(3)泡菜制作起主要作用的微生物是_________。在对该菌种进行培养时,与常规培养基相比还需要额外在培养基中添加__________。泡菜发酵初期,很多杂菌会大量繁殖,其中导致泡菜水的表面长白膜的微生物是_______________

 

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