下列关于基因工程工具的说法不正确的是

A. 构建基因文库和构建基因表达载体都需要限制酶和DNA连接酶

B. DNA连接酶对所连接的DNA两端碱基序列有专一性要求

C. 载体能将外源基因导入受体细胞并使其在受体细胞中稳定遗传并表达

D. 在基因工程操作中，被用作载体的质粒，一般都是经过人工改造的

目的基因与运载体结合所需的条件是（    ）

①同一种限制酶   

②具有标记基因的质粒   

③RNA聚合酶       

④目的基因

⑤DNA连接酶    

⑥四种脱氧核苷酸       

⑦ATP

A. ①②③④⑤⑥⑦    B. ①②④⑤⑥⑦

C. ①②③④⑤⑦    D. ①②④⑤⑦

关于下图所示黏性末端的叙述中，正确的是（   ）

A. ①与③由相同限制酶切割产生    B. DNA连接酶可催化①与③的拼接

C. 经酶切形成④需要脱去2个水分子    D. ①~④中的化学键均为相同化学键

基因工程中基因的“剪刀”是

A．噬菌体、动植物病毒

B．DNA连接酶

C．质粒

D．限制性核酸内切酶

下列哪项叙述不是运载体必须具备的条件   (    )

A.具有某些标记基因                   B.决定宿主细胞的生存

C.能够在宿主细胞中复制               D.有一个或多个限制酶切点

人的糖蛋白必须经内质网和高尔基体进一步加工合成。通过转基因技术，可以使人的糖蛋白基因得以表达的受体细胞是（ ）

A. 大肠杆菌    B. 酵母菌    C. T4噬菌体    D. 质粒DNA

下图为DNA分子在不同酶的作用下所发生的变化，图中依次表示限制性内切酶、DNA聚合酶、DNA连接酶、解旋酶作用的正确顺序是

A. ①②③④

B. ①②④③

C. ①④②③

D. ①④③②

下列关于基因操作工具的叙述中,正确的是

A. 限制酶的切口一定是GAATTC碱基序列

B. 基因工程所用的工具酶是限制酶、连接酶和运载体

C. 一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列

D. 目的基因就是指重组DNA质粒

下列关于限制酶和DNA连接酶的理解正确的是（ ）

A. 其化学本质都是蛋白质

B. DNA连接酶可以恢复DNA分子中的氢键

C. 它们不能被反复使用

D. 在基因工程操作中可以用DNA聚合酶代替DNA连接酶

“每天喝一点，健康多一点”，这是“宁夏红”率先提出的消费理念，将积淀了千百年的枸杞药食文化和中国红文化完美结合起来，更增添了品牌的文化魅力和优势。下图为“宁夏红”枸杞果酒生产工艺流程简图，据图回答问题。

选料→?→粉碎→灭菌→接种→发酵→?→果酒

（1）流程中 ? 处的内容应为_______________、______________。

（2）枸杞果酒制作后可继续制作果醋，自己在家中制作的果醋很容易腐败，而包装瓶上写着“ 105 ℃高温瞬时” “ 不含任何防腐剂， 最长保质期为一年”， 其中的奥秘是___________。

（3）制作果酒时，温度应该控制在______________，果酒酿造过程中如果果汁灭菌不合格，含有醋酸菌，在酒精发酵旺盛时，醋酸菌能否将果汁中的糖发酵为醋？________________， 理由____________。

（4）若要提高果酒的产量，发酵过程中关键要控制好__________________等条件。