某校学生尝试用琼脂作载体，用包埋法固定α淀粉酶来探究固定化酶的催化效果。实验结果如下表(假设加入试管中的固定化淀粉酶量与普通α淀粉酶量相同)。实验表明1号试管中淀粉未被水解，你认为最可能的原因是( )
比较项目 | 1号试管 | 2号试管 |
固定化淀粉酶 | √ |
|
普通α淀粉酶 |
| √ |
淀粉溶液 | √ | √ |
60 ℃保温5分钟，取出冷却至室温，滴加碘液 | ||
现象 | 变蓝 | 不变蓝 |
A. 实验中的温度过高，导致固定化淀粉酶失去活性
B. 淀粉是大分子物质，难以通过琼脂与淀粉酶接触
C. 水浴保温时间过短，固定化淀粉酶未将淀粉水解
D. 实验程序出现错误，试管中应先加入碘液后保温
下列关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述中，不正确的是( )
A. 用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高压蒸汽灭菌后倒平板
B. 取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1 mL涂布到不同平板上培养
C. 将实验组和对照组平板倒置，37 ℃恒温培养24～48小时
D. 确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的平板进行计数
平板划线法和稀释涂布平板法是接种微生物的两种常用方法，下列相关描述正确的是( )
A. 都要将菌液进行一系列的梯度稀释
B. 平板划线法是将不同稀释度的菌液通过接种环连续划在固体培养基表面
C. 稀释涂布平板法是将不同稀释度的菌液倒入液体培养基中进行培养
D. 都会在培养基表面形成单个的菌落
下列培养基配方中能作为选择培养基、鉴别培养基的依次是( )
原料 | ① | ② | ③ | ④ |
蛋白胨(g) | 10 | 10 | 10 | 10 |
乳糖(g) | 5 | 5 | 5 | 5 |
蔗糖(g) | 5 | 5 | 5 | 5 |
KH2PO4(g) | 2 | 2 | 2 | 2 |
伊红(g) | 0.4 |
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美蓝(g) | 0.065 |
|
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琼脂(g) | 10 | 20 |
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NaCl(g) |
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| 20 |
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蒸馏水(mL) | 1 000 | 1 000 | 1 000 | 1 000 |
A. ①③ B. ②① C. ②④ D. ③①
下列关于微生物的分离和培养的叙述中，正确的是( )
A. 进行微生物培养前，需对培养瓶进行消毒处理
B. 对细菌的分离和计数可用平板划线法和稀释涂布平板法
C. 获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染
D. 用含刚果红的尿素培养基筛选鉴别出能分解尿素的菌株
下面是利用微生物制作果酒、果醋的流程示意图，请据图判断下列说法正确的是( )
A. 制作果酒时，先去除烂子粒和枝梗，再用清水冲洗掉污物
B. 榨汁前，榨汁机和发酵瓶都需要用体积分数为30%的盐酸消毒
C. A过程是酒精发酵，A过程结束后，只需要提高一定的环境温度就能产生果醋
D. 导致发酵产物不同的重要因素是温度、时间、菌种等
