下列有关泡菜中亚硝酸盐含量测定的叙述不正确的是( )。
A．在制备泡菜样品处理液时，对滤液起到净化作用的是氢氧化铝乳液
B．用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先减少后增加
C．含量测定的基本原理是亚硝酸盐和其他化合物反应后形成玫瑰红染料
D．制备标准显色液时需要不加亚硝酸盐的比色管作空白对照
下列有关“菌”的描述中，不正确的是（ ）
A. 酵母菌有线粒体，但能进行有氧呼吸和无氧呼吸
B. 分解尿素的细菌可以利用葡萄糖作为碳源
C. 乳酸杆菌在细胞质基质中产乳酸和CO2
D. 醋酸菌只有在氧气充足时才能进行旺盛的生命活动
用重铬酸钾检验发酵液中是否有酒精生成，正确的操作为（ ）
A. 先在试管中加入发酵液2mL，再滴加3滴重铬酸钾溶液
B. 先在试管中加入发酵液2mL，再滴入物质的量浓度为3mol•L﹣1的H2SO4 3滴，振荡混匀，最后滴加常温下饱和的重铬酸钾溶液3滴
C. 直接将2mL重铬酸钾倒入发酵液中
D. 用试管取2mL发酵液放在酒精灯上加热，待温度降至常温时，再往里面加入3滴物质的量浓度为3mol•L﹣1的H2SO4，摇匀后，再加入3滴常温下饱和的重铬酸钾溶液
下列有关土壤中微生物的分离与计数的说法中，错误的是（ ）
A. 因为土壤中各类微生物的数量不同，所以，为获得不同类型的微生物要按不同的稀释倍数进行分离
B. 测定土壤中细菌总量和测定土壤中能分解尿素的细菌的数量，选用的稀释范围不同
C. 如果得到了2个以上菌落数目在30～300的平板，则说明稀释操作比较成功，并能够进行菌落的计数
D. 牛肉膏蛋白胨培养基的菌落数目明显小于选择培养基的数目，说明选择培养基已筛选出一些细菌菌落
在缺乏氮源的培养基上，大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌的生长；在培养基中加入10%的酚可以抑制细菌和霉菌的生长．利用上述选择培养基依次能从混杂的微生物群体中分离出（ ）
A. 乳酸菌、金黄色葡萄球菌、放线菌
B. 固氮细菌、大肠杆菌、放线菌
C. 固氮细菌、霉菌、放线菌
D. 固氮细菌、金黄色葡萄球菌、放线菌
如图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述正确的是（ ）
A. 过程①和②都只能发生在缺氧条件下
B. 过程①和③都只发生在酵母细胞的线粒体中
C. 过程③和④都需要氧气的参与
D. 过程①～④所需的最适温度基本相同
