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用重铬酸钾检验发酵液中是否有酒精生成,正确的操作为( ) A. 先在试管中加入发...

用重铬酸钾检验发酵液中是否有酒精生成,正确的操作为(  )

A. 先在试管中加入发酵液2mL,再滴加3滴重铬酸钾溶液

B. 先在试管中加入发酵液2mL,再滴入物质的量浓度为3mol•L﹣1的H2SO4 3滴,振荡混匀,最后滴加常温下饱和的重铬酸钾溶液3滴

C. 直接将2mL重铬酸钾倒入发酵液中

D. 用试管取2mL发酵液放在酒精灯上加热,待温度降至常温时,再往里面加入3滴物质的量浓度为3mol•L﹣1的H2SO4,摇匀后,再加入3滴常温下饱和的重铬酸钾溶液

 

B 【解析】检测酒精需要在酸性环境下,A错误;在试管中加入发酵液2mL,再滴入物质的量浓度为3mol•L-1的H2SO43滴,振荡混匀,最后滴加常温下饱和的重铬酸钾溶液3滴可以检测酒精的生成,B正确;如果“直接将2mL重铬酸钾倒入发酵液中”会造成发酵液的污染,C错误;检测酒精的生成不需要加热,D错误。 【点睛】本题考查探究酵母菌呼吸方式的实验,能理解所学知识要点,对具体的实验操作要理解其原理,并能准确的提取知识点进行作答。  
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考点分析:
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下列有关土壤中微生物的分离与计数的说法中,错误的是(  )

A. 因为土壤中各类微生物的数量不同,所以,为获得不同类型的微生物要按不同的稀释倍数进行分离

B. 测定土壤中细菌总量和测定土壤中能分解尿素的细菌的数量,选用的稀释范围不同

C. 如果得到了2个以上菌落数目在30~300的平板,则说明稀释操作比较成功,并能够进行菌落的计数

D. 牛肉膏蛋白胨培养基的菌落数目明显小于选择培养基的数目,说明选择培养基已筛选出一些细菌菌落

 

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在缺乏氮源的培养基上,大部分微生物无法生长;在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌的生长;在培养基中加入10%的酚可以抑制细菌和霉菌的生长.利用上述选择培养基依次能从混杂的微生物群体中分离出(  )

A. 乳酸菌、金黄色葡萄球菌、放线菌

B. 固氮细菌、大肠杆菌、放线菌

C. 固氮细菌、霉菌、放线菌

D. 固氮细菌、金黄色葡萄球菌、放线菌

 

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如图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述正确的是(  )

A. 过程①和②都只能发生在缺氧条件下

B. 过程①和③都只发生在酵母细胞的线粒体中

C. 过程③和④都需要氧气的参与

D. 过程①~④所需的最适温度基本相同

 

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在分解尿素菌的分离和鉴定中,对先后用到的两种培养基,叙述正确的是(  )

A.加入酚红指示剂作为选择培养基,再加入唯一碳源作为鉴别培养基

B.加入唯一氮源作为鉴别培养基,再加入酚红指示剂作为选择培养基

C.加入唯一氮源作为选择培养基,再加入酚红指示剂作为鉴别培养基

D.加入酚红指示剂作为选择培养基,再加入唯一碳源作为鉴别培养基

 

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平板划线操作的第一步之前、每次划线之前、划线结束时要灼烧接种环,目的依次是( )

①避免细菌污染环境和感染操作者 

②杀死接种环上残留的菌种 

③避免杂菌污染培养物

A. ③②①    B. ①②③    C. ②①③    D. ③①①

 

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