下图为植物组织培养的流程图，结合所学知识，回答下问题：
（1）通常选取植物生长旺盛的嫩枝作为外植体的原因是 。通常使用 和
对外植体进行消毒。
（2）MS培养基中添加一些微量元素或者激素，通常先将其配成 ，以方便使用。为诱导愈伤组织的形成，生长素与细胞分裂素的用量关系为 。培养基先灭菌还是先分装？ 。
（3）愈伤组织再分化形成丛芽和生根的过程实质上是 的结果，最终培育成植株体现了已分化细胞的 。
（4）若培养过程中没有进行光照，将出现白化苗，该现象说明 。
根据所学知识，请回答下列问题。
（一）下面的实验装置图（图甲、乙）和果酒的生产工艺流程简图（图丙）
（1）制作果酒时可选用图乙的装置。为适当提高果酒的生产速率，进气口应 ① ；排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的原因是 ② 。
（2）为了提高樱桃的出汁率，在压榨前可加入一定量的 ③ 酶。
（3）若是从混杂的微生物中分离酵母菌，从功能上看，应使用 ④ 培养基。从微生物培养的角度分析，樱桃果汁能够为酵母菌的生长提供水、无机盐和 ⑤ 。
（4）樱桃果酒制作是否成功，发酵后可在酸性条件下用 ⑥ 溶液来鉴定。在酒精发酵旺盛时，醋酸菌 ⑦ （能/否）将果汁中的糖发酵成醋酸，乳酸菌_⑧__(能/否)将乳酸分解成CO2和水。
（二）生物组织中存在多种有机物，不同的有机物提取和鉴定方法不相同。
（1）图甲所示装置可用于提取 ⑨ （填“橘皮精油”、“玫瑰精油”或“胡萝卜素”）。
（2）若用萃取法提取胡萝卜素，对萃取剂的要求是 ⑩ ，萃取的效率主要取决于萃取剂的 ⑪ ，充分萃取后，对过滤得到的滤液通常采用蒸馏装置进行 ⑫ ，从而得到产品。
（3）如图为β胡萝卜素的纸层析结果示意图，请据图回答问题：
在实验过程中，为了防止层析液挥发，应将滤纸放置在 ⑬ 中，并盖上玻璃盖。基线的AD两点是 ⑭ ，点样操作时应注意 ⑮ ，在图中的层析谱中，②代表的物质是 ⑯
下列橘皮精油提取操作中，应该注意的问题是（ ）
①橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上
②橘皮要浸透，压榨时才不会滑脱
③压榨液的黏稠度要高，从而提高出油率
④压榨时加入0.25%的小苏打和5%的硫酸钠
A．①②③ B．②③④ C．①②④ D．①③④
蒸馏时要提高产品质量，应采取的措施是（ ）
A．提高蒸馏温度，延长蒸馏时间
B．严控蒸馏温度，延长蒸馏时间
C．降低蒸馏温度，缩短蒸馏时间
D．提高蒸馏温度，缩短蒸馏时间
提取胡萝卜素和提取玫瑰油时都需要加热，但两者使用的加热方法不同，其原因是（ ）
A．前者需保持恒温，后者不需要恒温
B．前者烧瓶里含有机溶剂，易燃易爆，后者是水
C．胡萝卜素不耐高温，玫瑰油耐高温
D．前者容易蒸发，后者不容易蒸发
关于生物技术实践中的有关检验，不正确的是（ ）
A．在果酒制作实验结束时要检验是否有酒精产生，正确的操作步骤是先在试管中加入适量的发酵液，然后再加入硫酸和重铬酸钾的混合液
B．在微生物培养中，检验培养基是否被污染的方法是用一组不接种或接种无菌水的培养基与接种培养物的培养基一起培养
C．检验以尿素为唯一氮源的培养是否分离出了分解尿素的细菌，方法是在培养基中加入酚红指示剂，若指示剂变红，则说明分离成功
D．检验胡萝卜素纯度的方法是纸层析法，原理是不同的色素分子在层析液中的溶解度不同，故随层析液在滤纸上扩散的速度不同，若样品中有杂质，则会出现不同的色素点（带）
