下列关于葡萄糖的叙述,错误的是( )
A.易溶于水,有甜味,属于碳水化合物
B.能发生酯化反应和银镜反应
C.有多种同分异构体,其中之一是果糖
D.能发生水解反应
下列过程一定有化学变化发生的是( )
A.淀粉水解 B.酒精挥发 C.水结成冰 D.碘的升华
下列物质不能作为食品添加剂的是( )
A.甲醇 B.食盐 C.柠檬酸 D.苯甲酸钠
碳元素可以存在于自然界的多种物质中,这些物质肯定不包括( )
A.石油 B.石灰石 C.天然气 D.石英
化学与生活息息相关。下列叙述正确的是( )
A.鲜榨橙汁遇到碘水会变蓝
B.馒头越嚼越甜
C.油脂经水解可变成葡萄糖
D.土豆中的淀粉经水解可变成酒(乙醇)
普及化学知识有助于人们树立健康的观念。下列观念正确的是( )
A.天然物质都是绿色无毒的物质 B.只饮用纯净水有益人体健康
C.微量元素只能通过保健品摄入 D.植物油和动物脂肪要搭配食用