Question

韭菜饺子（徐立新）

儿子回乡下的老家看父母，但只能在家待一天一夜，第二天早上5点半就要走。临走的前一天晚上，儿子跟母亲坐在老房里一直聊到深夜。

临睡前，儿子有些遗憾地说：“妈，这次太匆忙，等下次有空，我一定在家多待几天陪陪您，还要吃小时候您亲手包的韭菜饺子，那个味道太好了，我一直都想着呢。”

之后，儿子便到屋里睡觉了，可母亲却没有睡意，她走到另一间屋，叫醒已经睡下的父亲，说：“老头子，你赶紧起来，去问问谁家菜园里有韭菜，跟他打个招呼，割点回来。娃想吃韭菜饺子了，我得给他做。”

躺在床上的父亲一听，立即明白，连说：“好，好。”然后迅速穿上衣服，下了床。母亲又说：“老头子，你动静小些，别吵醒了娃，他明早还要走呢。”

父亲再次“嗯”了两声，然后别上一把菜刀，悄悄打开大门，出去了。

此时，正是初冬的深夜，外面很寒冷。

父亲开始在村子里挨家挨户敲门，借割他们菜园里的韭菜。冬日，菜园里韭菜很少，好在敲了数十家门之后终于找到了。

村里各家各户的菜园都离村子很远，加上夜路不好走，等父亲割完韭菜回家已是夜里11点多了。

接下来，两位老人开始择韭菜，把两斤多韭菜择完、洗净后，差不多已经是凌晨了。

接下来是擀饺子皮，然后包馅。这一切如果是在明亮的灯光下完成，不需要太长时间，但事实上他们都是在手电筒的光亮下完成的——两位老人怕开灯惊扰了儿子的好梦。

这一切都做完了是凌晨3点多了。两位老人想了想，还有一会儿得煮饺子了，干脆别睡了，给儿子烧点热乎乎的水，这样，他一起来就有热水洗脸。

5点30分，儿子的手机闹铃准时响了，儿子从睡梦中醒来，一睁开眼睛，便隐约闻到一股似曾相识的香味。这香味越来越浓，最后在厨房达到了鼎盛—一大锅韭菜饺子在翻滚呢。

看到儿子，母亲连连说：“娃快趁热吃了吧，你最喜欢的韭菜饺子，吃过再刷牙。”“是呀，先吃，先吃。”站在一旁的父亲帮母亲的腔，并立即将饺子盛进碗里，双手递到儿子的面前。

儿子怎么也没有想到，自己随口说出的一句话，父亲和母亲就当真了，两位六十多岁的老人，竟然为了饺子一夜未眠。

那是一碗滚烫的韭菜馅饺子，很香，很香，吃得儿子想哭。

（摘自《安徽青年报》有删改）

1.请用简洁的语言概括选文的主要内容。

2.文章以“韭菜饺子”为标题有什么好处？

3.文中描写了怎样的一对父母？请结合文章内容分析概括。

4.文中最后一段写到“那是一碗滚烫的韭菜馅饺子，很香，很香，吃得儿子想哭”，儿子想哭的原因有哪些？

5.读完选文后，你的内心一定有所感触，请结合生活实际谈谈你的感受。

Answer

1.为了儿子随口说出想吃韭菜馅饺子的一句话，父母包饺子一夜未眠。（2分）

2.①线索 ②暗示文章中心，表现父母对儿子无私的爱 ③设置悬念，吸引读者的阅读兴趣 （每点1分，共3分）

3.细心，体贴，为孩子着想，不辞辛劳，甘心付出，关爱孩子。（答出3点即可，每点1分，共3分）

4.①因父母默默付出、无私的关爱而感动 ②为自己不能长时间陪在父母身边而感到愧疚 ③因父母整夜未眠为自己包饺子付出的辛劳而感到心疼（答出2点即可，每点1分，共2分）

5.答题要点：能联系实际，写出自己经历（1分） 能围绕父母（亲人）关爱孩子或孩子理解父母（亲人）来谈感受（2分）。（言之成理即可 共3分）

【解析】

1.

试题分析：学生能按何时何地何人做何事的格式加以概括，应避免的是前后相互交错，力求做到前后一脉贯通。

考点：归纳内容要点，概括中心意思。能力层级为分析综合C。

2.

试题分析：赏析文题的妙处一般要从内容、主题、结构几方面进行鉴别欣赏，学生能从不同的角度对文章的标题进行赏析，一般从标题的使用手法来考查，有时也从文章内容和主题角度，要求学生对文章标题进行理解，这时要求学生能整体感知文本内容，深刻认识文章中心主题。

考点：体会重要语句的含意，品味语言表达艺术。能力层级为鉴赏评价D。

3.

试题分析：本考点主要考查我们对文章中人物形象的理解能力、概括能力，要求语言简洁。学会抓住人物的各种刻画手法来分析。学会从故事情节中来分析，学会把人物放到一定的背景环境中去分析，最后还要注意作者对人物的介绍和评价。

考点：欣赏作品的形象，领悟作品的艺术魅力。能力层级为鉴赏评价D。

4.

试题分析：学生感知文本内容，学会在文章中找出照应的内容，又要学会概括内容的能力。

考点：归纳内容要点，概括中心意思。能力层级为分析综合C。

5.

试题分析：阅读中加入与文章内容相关的拓展性的题目，就是为了让同学们充分展示才能。这是新课标重在从多方面展示同学各种素质的要求，也是近几年中考热点题型之一。从解题方法来看学生能结合自己的生活实际，谈出感受表述合理即可。

考点：对作品进行个性化阅读和有创意的解读。能力层级为探究F。