满分5 > 初中生物试题 >

将下列微生物与人类的关系用线连接起来

将下列微生物与人类的关系用线连接起来

 

【解析】利用酵母菌发酵制作馒头、面包;痢疾杆菌引发痢疾;制沼气要用到甲烷杆菌;利用放线菌能生产抗生素;利用乳酸菌发酵制作酸奶。
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

小芳学着妈妈做馒头:将适量酵母粉与面粉混匀后,加入适量清水揉和成面团,然后将面盒放入温水锅中.为了使面团发得更快,她将温水锅中的水换成了刚烧开的热水.一段时间后将面团取出做成馒头.结果,小芳蒸出的馒头不如妈妈做得松软多孔.请分析回答:

(1)酵母粉中含有酵母菌,它的营养方式是________(填“自养”或“异养”),主要的生殖方式是________(填“分裂”或“出芽”).

(2)分析上面的过程,小芳不成功的原因是________ 

(3)小芳经过思考提出了如下问题:温度会影响酵母菌的生活吗?请针对这一问题作出假设________ 

(4)小芳设计了实验进行探究:她在一杯温开水中加入一大勺糖和小包酵母,进行搅拌,然后倒入透明的玻璃瓶中,将一个小气球挤瘪后套在瓶口,把装置放在温暖的环境中.一段时间后瓶内液体冒出气泡,气球胀大(如图所示).瓶内液体冒出的气体是________ .如果在“温度会影响酵母菌的生活吗”这一实验中添加一个对照实验用来做对比,则在小芳的对照实验中,需要改变的对象应该是________(填“温开水”、“糖”或“酵母”).

 

查看答案

中国酿酒历史悠久.从禹时算起,酒在中华已有五六千余年的历史,与中华文明的发展同步.我国古籍中有很多关于酒的记载,从《诗经》到《红楼梦》,三千余年的文学和历史著作中,几乎都离不开酒.酿酒是酵母菌在发酵过程中将糖类分解为酒精与水和二氧化碳.一个酵母菌分裂形成二个菌体,叫做繁殖一代.酵母菌可以在适宜的境中快速繁殖.

(1)啤酒的酿制原理是先通入一段时间空气进行________ ,以增加酵母菌的数量,然后再进行________ 获得啤酒.(以上均填“有氧呼吸”或“无氧呼吸”)

(2)若发现酿酒过程中装置内温度有所上升,这是由于________的缘故.

(3)酒的风味主要取决于所采用的酵母菌株.某酒厂的菌株已使用了30多年,繁殖了3000余代,但酒的风味却不减当年,其主要原因是生物都具有________的特性.

(4)当发酵一段时间以后,发酵罐内的溶液密度逐渐减小,其原因是________

(5)如果在培养液中放入100个大肠杆菌,并给以优越的营养条件,需经________ 代即可繁殖到12800个菌体.

 

查看答案

小芳学着妈妈做馒头:将适量酵母粉与面粉混匀后,加入适量清水揉和成面团,然后将面盆放入温水锅中.为了使面团发得更快,她将温水锅中的水换成了刚烧开的热水.一段时间后将面团取出做成馒头.结果,小芳蒸出的馒头不如妈妈做得松软多孔.请分析回答:

(1)酵母粉中含有酵母菌,它的营养方式是_____,它与细菌的细胞相比,其结构的最主要区别是_________

(2)分析上面的过程,小芳不成功的原因是_________________________

(3)小芳经过思考提出了如下问题:温度会影响酵母菌的生活吗?请针对这一问题作出假设________________________

(4)小芳设计了实验进行探究:她在一杯温开水中加入一大勺糖和一小包酵母,进行搅拌,然后倒入透明的玻璃瓶中,将一个小气球挤瘪后套在瓶口,把装置放在温暖的环境中.

一段时间后瓶内液体冒出气泡,气球胀大(如图所示).瓶内液体冒出的气体是_______.小芳设计的实验存在不科学的地方,请你指出来_____________

 

查看答案

根据发酵产品与其相关微生物的对应关系填空(填字母):

酸奶
 

豆腐乳
 

米醋
 

葡萄酒
 

沼气
 


 


 


 


 


 

 

A.乳酸杆菌    B.毛霉、米曲霉    C.醋酸杆菌    D.甲烷细菌     E.酵母菌

 

查看答案

家里制作甜酒和做馒头,一般少不了(  )

A. 青霉菌    B. 乳酸菌    C. 酵母菌    D. 醋酸菌

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.