Question

某患者送医院诊疗被确诊为细菌性食物中毒，他可能食用了(    )

A. 超过保质期的牛奶    B. 打过农药的青菜

C. 带有甲状腺的猪肉    D. 用纯碱做的馒头

Answer

A

【解析】考点：关注食品安全。

分析：

食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。细菌性食物中毒是指由于进食被细菌或其细菌毒素所污染的食物而引起的急性中毒性疾病。

解答：

A、食物腐败变质是由于细菌感染而引起的，喝了过期变质的酸奶引起中毒，属于细菌中毒。A正确。

B、吃了混有农药的食物中毒，属于化学性中毒。B错误；

C、食用了带有甲状腺的猪肉会出现动物性食物中毒。C错误；

D、做馒头时，加入适量的纯碱会使馒头疏松多孔，D错误。

故选：A