利用酵母菌酿酒时,从开始便持续向发酵罐内通往氧气,结果是( ) A.酵母菌大量死亡,酒精减产 B.酵母菌数量不变,酒精产量不变 C.酵母菌数量增多,酒精减产 D.酵母菌数量增多,不产生酒精
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泡菜的制作过程中,许多乳酸菌产生大量乳酸,共同抑制其它菌的生长,乳酸积累过多,又会抑制乳酸菌自身的生长,以上体现出的生物关系依次是( ) A.种内互助、种内斗争、种间竞争 B.种内互助、种间竞争、种内斗争 C.种内斗争、种间竞争、种内互助 D.种间竞争、种内斗争、种内互助
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分离纤维素分解菌的实验过程中操作错误的是( ) A.经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上 B.富集培养这一步可以省略,但所得的纤维素分解菌较少 C.经稀释培养后,可用刚果红染色并进行鉴定 D.对照组可用等量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上
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发酵工程的一项关键措施是灭菌,关于灭菌的叙述正确的是( ) A.培养基和发酵设备均需要严格灭菌 B.灭菌是杀死培养基中的一切细菌和真菌 C.通入无菌空气可以达到灭菌的目的 D.pH调到7左右灭菌效果最好
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在微生物学中,将允许特定种类的微生物生长,同时抑制或阻止其他微生物生长的培养基称做( ) A.鉴别培养基 B.加富培养基 C.选择培养基 D.基础培养基
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关于接种时应注意的事项全部正确的为( ) ① 接种室要消毒 ② 无菌操作 ③ 接种时可以谈话 ④ 外植体如茎段、茎尖可随机放入培养基 ⑤ 接种时要防止交叉污染 ⑥ 接种完立刻盖好瓶口 A.①②③④ B.①②③④⑤⑥ C.③④⑤⑥ D.①②⑤⑥
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下列关于果醋制作的叙述中,错误的是( ) A.制作果醋需用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧菌,所以在制作过程中需通入氧气 B.醋酸菌是一种嗜温菌,对温度要求较高,一般在50℃左右 C.醋酸菌能将果酒变成果醋 D.当氧气、糖充足时,醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸
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经过对某生物体内的核酸成分的化学分析得知,嘌呤占58%,嘧啶占42%,由此可以判断( ) A.此生物体内的核酸一定是DNA B.该生物一定不含DNA而含RNA C.若此生物只含DNA,则一定是单链的 D.若此生物含DNA,则一定是双链的
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图示物质出现在某一细胞内的某生理过程中,相关说法正确的是( ) ①表示DNA复制过程 ②表示DNA转录过程 ③式中共有4种碱基 ④式中共有5种碱基 ⑤式中共有5种核苷酸 ⑥式中共有6种核苷酸 ⑦式中共有8种核苷酸 ⑧式中的A均代表同一种核苷酸 A.①③⑦ B.②④⑥ C.②④⑥⑧ D.①③⑦⑧
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真核细胞单位面积的核孔数目与细胞类型和代谢水平有关。以下细胞中核孔数目最少的是( ) A.胰岛细胞 B.造血干细胞 C.效应B细胞(浆细胞 D.口腔上皮细胞
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