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某种转基因玉米能高效合成一种多肽类的蛋白酶抑制剂,积累于茎叶中,让取食它的害虫的消化酶受抑制无法消化食物而死。下列就该玉米对人类安全性的评论中,不符合生物学原理的是(  )。

A.不安全。这种玉米的果实(种子)也可能含有蛋白酶抑制剂,食用后使人因无法消化食物而患病

B.不安全。该玉米的蛋白酶抑制剂基因可通过食物链富集并在人体细胞内表达,使人体无法消化食物而患病

C.安全。因为人与害虫消化酶的结构存在差异,玉米的蛋白酶抑制剂对人体很可能无影响

D.安全。人类通常食用煮熟的玉米食品,玉米的蛋白酶抑制剂已被高温破坏,不会影响人的消化

 

抗逆转基因作物的培育与推广带来的巨大社会效益是(  )

①在一定程度上使作物摆脱了土壤和气候条件的限制 ②减少化学农药对环境的污染和对人畜的危害 ③减少了化肥的制造和使用量,有利于环境保护 ④使得作物在不良环境下更好地生长,提高产量

A.①②③  B.①②④

C.①③④ D.②③④

 

近几年我国柑橘大丰收,提取橘皮精油是提高其经济价值的重要途径。请分析回答提取过程的有关问题。

(1)提取橘皮精油,常采用________法而不用蒸馏法,原因是________________________。

(2)提取橘皮精油时,为了提高出油率,首先将橘皮________,并用石灰水浸泡,石灰水的作用是________。

(3)压榨过程,为了使橘皮油易与水分离,常加入________________________。

(4)得到压榨液后,过滤除去固体物和残渣,然后________进一步除去质量较小的残留固体物,再用分液漏斗或吸管将上层的橘皮精油分离出来。此时,橘皮油中含有少量的水和果蜡,需在5~10 ℃下________使杂质沉淀,用吸管吸出上层澄清橘皮油,其余部分过滤,________合并,成为最终的橘皮精油。

 

下列是与芳香油提取相关的问题,请回答下面的问题。

(1)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取,其理由是玫瑰精油具有____________________的性质。蒸馏时收集的蒸馏液__________________ (是、不是)纯的玫瑰精油,原因是____________________________________。

(2)当蒸馏瓶中的水和原料量一定时,蒸馏过程中,影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和__________________。当原料量等其他条件一定时,提取量随蒸馏时间的变化趋势是__________________________________________

(3)如果蒸馏过程中不进行冷却,则精油提取量会____________________原因是____________________________________________________________。

(4)密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度__________________的地方,目的是__________________。

(5)某植物花中精油的相对含量随花的不同生长发育时期的变化趋势如下图所示。提取精油时采摘花的最合适时间为________________________天左右。

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(6)从薄荷叶中提取薄荷油时__________________________ (能、不能)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法,理由是____________________________。

 

压榨完橘皮后,处理压榨液时,离心的目的是  (  )。

A.除去质量较小的残留固体物

B.除去固体物和残渣

C除去果蜡、果胶

D.除去水分

 

橘皮精油的提取实验中,为提高出油率,需要将橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡,其目的是  (  )。

破坏细胞结构,分解果胶 ②中和细胞中的酸性物质,破坏细胞的薄壁组织 ③防止橘皮在压榨过程中滑脱,提高出油率 ④便于橘皮油与杂质分离

A.①②③④        B.①②        C.①③        D.②④

 

下列有关用蒸馏法提取玫瑰精油的叙述,错误的是(  )。

A.蒸馏温度高,水和玫瑰精油挥发得就容易,所以在高温下蒸馏效果好一些

B.为了充分蒸馏玫瑰精油,应该在较低温度下延长蒸馏时间

C.在乳浊液分层的时候,为了有利于水和油层的分开,向乳浊液中加入氯化钠

D.水和油层分开后,应在初提取的玫瑰精油中加入适量的无水硫酸钠吸去残留的水分,放置过夜,经过滤除去固体硫酸钠后,就可以得到玫瑰精油

 

下列属于植物芳香油理化性质的是(  )。

具有较强的挥发性 ②易溶于水 ③易溶于有机溶剂  具有特殊植物香味

A.①②③                    B.②③④

C.①③④                    D.①②④

 

下列关于《禁止生物武器公约》的描述中,不正确的是(  )。

A.不发展、不生产生物武器

B.反对生物武器及其技术和设备的扩散

C.不储存生物武器

D.可储存少量的生物武器,以备急用

 

下图为英国诞生的第一个体外受精试管婴儿路易斯和克隆绵羊“多利”,对其培育的相关叙述,错误的是(  )。

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A.路易斯和“多利”的诞生原理是不相同的

B.试管婴儿的培育依赖体外受精技术、胚胎体外培养、胚胎移植等相关技术

C.“多利”的诞生说明高度分化的细胞经过一定的技术处理可恢复到类似于受精卵时期的功能

D.从科学上讲,动物克隆技术已经成熟;从伦理上讲,人的克隆会在伦理上冲击家庭

 

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