用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照和判断选择培养基是否合格的对照分别是    (　　)

A. 未接种的选择培养基，未接种的牛肉膏蛋白胨培养基

B. 未接种的牛肉膏蛋白胨培养基，未接种的选择培养基

C. 接种了的牛肉膏蛋白胨培养基，接种了的选择培养基

D. 接种了的选择培养基，接种了的牛肉膏蛋白胨培养基

下列对灭菌和消毒的理解不正确的是    (　　)

A. 灭菌是指杀灭物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子

B. 消毒和灭菌的条件、结果、方法和实质是相同的

C. 接种针、接种环用灼烧法灭菌

D. 常用灭菌方法有灼烧灭菌法、干热灭菌法、高压蒸汽灭菌法

下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是

A．用蒸馏水配制牛肉膏蛋白膝培养基，经高温、高压灭菌后倒平板

B．取104、105 、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1ml，分别涂布于各组平板上

C．将实验组和对照组平板倒置，370C恒温培养24-48小时

D．确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数

下列关于微生物的培养和分离的叙述中，不正确的是(　　)

A. 细菌能在液体培养基中以二分裂方式迅速扩增

B. 噬菌体或大肠杆菌可在蛋白胨培养基中增殖

C. 灭菌的目的是杀灭与目的菌竞争的杂菌

D. 稀释涂布平板法分散细菌得到单菌落的效果更好

用平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌时

①可以用相同的培养基　           ②都需要使用接种环进行接种　

③都需要在酒精灯火焰旁进行接种　 ④都可以用来计数活菌

A. ①② B. ③④ C. ①③ D. ②④

漆酶属于木质素降解酶类,在环境修复、农业生产等领域有着广泛用途。下图是分离、纯化和保存漆酶菌株的过程,相关叙述正确的是　(　　)

A. 生活污水中含有大量微生物,是分离产漆酶菌株的首选样品

B. 筛选培养基中需要加入葡萄糖作为碳源,通过菌落特征挑出产漆酶的菌落

C. 在涂布平板上长出的菌落,可通过平板划线进一步纯化目的菌株

D. 斜面培养基中含有大量营养物,可在常温下长期保存菌株

下表为某微生物培养基的配方，有关说法正确的是（）

A. 按物理性质该培养基属于液体培养基

B. 按用途该培养基属于选择培养基

C. 按培养基成分该培养基属于天然培养基，所培养微生物的同化类型为异养型

D. 该培养基可以用于筛选大肠杆菌

下列操作属于灭菌方法的是（）

A. 接种前用酒精棉球擦拭双手

B. 接种时将试管口通过酒精灯火焰

C. 啤酒在80℃下煮15分钟以杀死其中的微生物

D. 用高锰酸钾熏蒸接种箱

要对从患者体内分离出的H7N9禽流感病毒毒株进行培养，应该选用（）

A. 牛肉膏蛋白胨固体培养基

B. 含有多种无机盐的液体培养基

C. 活的鸡胚

D. MS固体培养基

下列有关传统发酵技术的说法错误的是（）

A. 酒精发酵、醋酸发酵温度分别控制在18-25℃、30-35℃

B. 青霉、毛霉、曲霉等真核生物参与了腐乳的发酵

C. 醋酸发酵过程中酒精的减少量不等于醋酸的增加量

D. 制作泡菜时要考虑盐、酒和辛香料的用量以及发酵温度和时间