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某植物的两对等位基因分别用Y、y和R、r表示,若基因型为YyRr的该植物个体自交,F1的基因型及比例为Y_R_︰Y_ rr︰yyR_︰ yyrr=9︰3︰3︰1,下列叙述不必要的是 A. 两对等位基因Y、y和R、r位于非同源染色体上 B. 两对等位基因Y、y和R、r各控制一对相对性状 C. 减数分裂产生的雌雄配子不存在差别性致死现象 D. 受精过程中各种基因型的雌雄配子的结合是随机的
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某课题组研究了生长素类似物甲对月季侧芽生长和月季插条生根的影响,结果如下所示,下列相关叙述,正确的是( )
A. 以上实验结果均体现了生长素类似物甲具有两重性的特点 B. 生长素类似物甲促进月季侧芽生长的最适浓度为Z浓度 C. 生长素类似物甲促进月季插条生根的最适浓度范围是10~50 umol/L D. X浓度、Y浓度和Z浓度之间大小的关系是:Z<Y<X
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研究小组将水稻叶片置于一密闭、恒温的透明玻璃容器内,在不同的处理条件下,测得容器内氧气量的变化如图所示,下列有关叙述不正确的是( )
A. 在M点后短时间内,叶片细胞内C5的量增加 B. 在N点时,水稻叶片光合作用停止,密闭容器内氧气量不再增加 C. 5~15min区间该容器内氧气量增加的速率逐渐减小的限制因素是CO2浓度 D. 0~15min区间水稻叶片呼吸速率稳定则其光合作用产生6×10﹣7mol氧气
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关于下列生物实验的说法,正确的是 A. 运用同位素标记法,研究CO2中的碳在光合作用过程中的转移途径 B. 孟德尔运用假说-演绎法进行豌豆的杂交实验,发现了基因 C. T2噬菌体侵染细菌的实验中,搅拌的目的是使细菌裂解,释放岀子代噬菌体 D. 在稀盐酸的作用下,小肠黏膜产生促胰液素还需神经调节的参与
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研究发现β﹣1,3﹣D﹣葡聚糖能强烈抗肿瘤,其诱导肿瘤细胞凋亡过程中能促进bax基因表达、抑制bcl﹣2基因表达,并促进TNF(肿瘤坏死因子)分泌。下列有关叙述不正确的是( ) A. β﹣1,3﹣D﹣葡聚糖能増强患者自身抗肿瘤免疫应答 B. 上述机制导致肿瘤细胞被漬除属于细胞凋亡 C. β﹣1,3﹣D﹣葡聚糖抗肿瘤的作用不会导致基因突变 D. bax基因、bcl﹣2基因的表达产物的增加有利于抗肿瘤
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下列关于生物膜的叙述,不正确的是 A. 生物膜的功能主要取决于膜上蛋白质的种类和数量 B. 不同生物膜的组成成分和结构相似,在结构和功能上紧密联系 C. 线粒体内膜上附着有呼吸酶,有利于催化丙酮酸分解 D. 细胞膜作为系统的边界,保障了细胞内部环境的相对稳定
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生物组织中存在多种有机物,不同的有机物其提取与鉴定方法不尽相同。根据所学知识,请回答下列问题。 (1)采用蒸馏法提取玫瑰油时,向初步提取的乳化液中加入NaCl,作用是____________________________。 (2)采用压榨法提取橘皮精油时,提取之前需用___________浸泡,以提高出油率。还要分别加入相当于橘皮质量0.25%的____________和5%的Na2SO4,并调节pH至7~8,是为了______________________ 。 (3)采用萃取法从胡萝卜中提取胡萝卜素的主要步骤是:粉碎、干燥、萃取、____________、浓缩。干燥时,要注意控制________________________,否则会引起胡萝卜素的分解;萃取的效率主要取决于萃取剂的________________________,同时还受原料颗粒的大小、含水量等条件的影响;在对提取的胡萝卜素粗品通过 ________ 法进行鉴定时应与__________________作对照。 (4)下图是某同学对萃取的胡萝卜素样品所做的鉴定实验的结果。图中实验组是__________,实验得出的结论是__________________________________________________________。
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有机磷农药使用不当有时会造成瓜果蔬菜等食品农药残留超标,危害人类健康。某生物兴趣小组同学提出:土壤中可能存在高效降解有机磷农药的微生物。请回答下列问题: (1)在制备固体培养基时需加入的常用凝固剂是__________。若培养基需要调节pH,则应在灭菌之____(填“前”或“后”)调节。 (2)为了获得能降解有机磷农药的微生物菌种,可在被有机磷农药污染土壤中取样,并在培养基上添加适量的______________进行选择培养。分离纤维素分解菌,宜从富含纤维素的土壤中取样。纤维素分解菌之所以能够利用纤维素维素,是因为其细胞内含有纤维素酶,纤维素酶是一种复合酶,一般认为它至少含有三种组分,即 __________________ 。前两种酶使纤维素分解成 ___________ , 第三种酶将它分解成葡萄糖。 (3)该小组在接种前,随机取若干灭菌后的空白平板先培养一段时间,这样做的目的是____________________________________。 (4)若要测定培养液中选定菌种的菌体数,既可在显微镜下用___________________直接计数,也可选用稀释涂布平板法统计活菌数目,当样品的___________足够高时,培养基表面生长的一个菌落,来源于样品稀释液中的______________。用这种方法测定菌体密度时,实际活菌数量要比测得的数量多,是因为__________________________________。 (5)将获得的3种待选微生物菌种甲、乙、丙分别接种在1L含20mg有机磷农药的相同培养液中培养(培养液中其他营养物质充裕、条件适宜),观察从实验开始到微生物停止生长所用的时间,甲、乙、丙分别为32小时、45小时、16小时,则应选择微生物__________(填“甲”、“乙”或“丙”)作为菌种进行后续培养。
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农村中泡菜的制作方法:将新鲜的蔬菜经过整理、清洁后,放入彻底清洗并用白酒擦拭过的泡菜坛中,泡菜坛一般是两头小中间大的陶器,坛口有坛沿,凡有裂缝的菜坛不能用。然后加入盐水、香辛料及一些“陈泡菜水”,密封后置于阴凉处,最适环境温度为28~32 ℃。有时制作的泡菜会“咸而不酸”或“酸而不咸”,前者是用盐过多,后者是用盐过少。 (1)盐水需煮沸并冷却后才可使用,加热煮沸是为了__________________________________________,冷却之后使用是为了保证乳酸菌等微生物的生命活动不受影响。 (2)菜坛密封的原因是保证乳酸菌发酵所需的______________。蔬菜刚入坛时,其表面带有不抗酸的大肠杆菌和酵母菌等微生物。其中的酵母菌最初的呼吸作用方式是__________, 请写出相关反应式____________________________________。 (3)加入一些“陈泡菜水”的作用是____________________________________________。 (4)制作泡菜的过程中,有机物的干重_________(填“增加”或“减少”) ,菜坛内有机物的种类__________(填“增加”或“减少”)。 (5)测定亚硝酸盐含量的方法是__________,其原理是:在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成___________________,将显色反应后的样品与已知浓度的标准显色液进行目测比较,可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。
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腐乳至今已有一千多年的历史了,为我国特有的发酵制品之一。早在公元五世纪,北魏时期的古书上就有“干豆腐加盐成熟后为腐乳”之说。在《本草纲目拾遗》史记述:“豆腐又名菽乳,以豆腐腌过酒糟或酱制者,味咸甘心。”请回答下列问题: (1)腐乳制作中有多种微生物参与发酵,其中主要是毛霉,其生长的适宜温度为_____________ ℃。毛霉是一种丝状真菌,代谢类型是__________________型,生殖方式是___________生殖。 (2)从微生物培养的角度看,豆腐是_____________(按物理性质)培养基,现代腐乳生产是在严格无菌条件下将___________________________________。“味咸”是因为加了盐,加盐的目的除了调味以外,还有___________________和__________________的作用;酒的含量一般控制在 12% 左右,目的是_________________________,同时使腐乳具有独特的香味。 (3)“甘心”是指在多种微生物的协同作用下,普通豆腐转变成风味独特的腐乳,其原因是毛霉等微生物产生的蛋白酶将豆腐中的蛋白质分解成____________________________;脂肪酶将脂肪水解为甘油和脂肪酸。
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