组成细胞膜的主要成分是（    ）

A．脂质（磷脂）和多糖           B．蛋白质和多糖

C．脂质（磷脂）和蛋白质         D．核酸和蛋白质

在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，关于实验材料选择的叙述中，错误的是（    ）

A. 甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的实验

B. 花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

C. 大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质实验鉴定的理想植物组织材料

D. 鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想材料

A. 每种蛋白质都含有C、H、O、N、S等元素

B. 每种蛋白质的分子结构中都有肽键

C. 蛋白质是调节新陈代谢的唯一物质

D. 酶都是蛋白质

人体免疫球蛋白中，IgG由4条肽链构成，共有764个氨基酸，则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和羧基数分别是（    ）

A. 764和764    B. 762和762

C. 760和760    D. 4和4

一种蛋白质是由两条肽链组成的，共含有100个氨基酸，若每个氨基酸的相对分子质量平均是120，则该蛋白质的相对分子质量约是（    ）

A. 12000    B. 10236    C. 10218    D. 13764

甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，它的分子式是（ ）

A. C5H11O2NS    B. C3H7S

C. C5H11O2S    D. C5H10O2N

生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是（    ）

A. 组成肽键的化学元素不同

B. 组成蛋白质的氨基酸酸种类和数量不同

C. 氨基酸排列顺序不同

D. 蛋白质的空间结构不同

两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽，同时生成一分子水，该水分子中的氢来自（  ）

A. 氨基

B. 羧基

C. 氨基和羧基

D. 连在C原子上的H

自然界合成生物体蛋白质的氨基酸大约有多少种（    ）

A. 20    B. 30    C. 40    D. 60

组成核酸的含氮碱基、五碳糖和核苷酸的种数依次是（    ）

A. 5，2，8    B. 4，2，2

C. 5，2，2    D. 4，4，8

下列关于肽键的书写正确的是（     ）

A. －CO－NH－    B. －C－O－N－H－

C. －CONH－    D. －CO=NH－

组成糖元和核酸的化学元素分别是（    ）

A. C H O N和C H O N P S

B. C H O和C H O N P

C. C H O P和C H O N S

D. C H O S和C H O N S

组成生物体的最基本元素是 （   ）

A. C    B. O    C. N    D. H

A. 8    B. 7    C. 5    D. 6

下列四组生物中，都属于真核生物的一组是 （     ）

A．噬菌体和青霉                  B．大肠杆菌和草履虫

C．蓝藻和酵母菌                  D．小麦和变形虫

在人体的肝脏和骨骼肌中含量较多的糖是（    ）

A. 乳糖    B. 淀粉    C. 糖原    D. 麦芽糖

人和动物细胞中的储能物质是（    ）

A. 纤维素    B. 蛋白质    C. 糖原    D. 淀粉

肝脏细胞中，含量最多的化合物是（    ）

A. 胆汁    B. 水

C. 肝糖元    D. 蛋白质

占肝脏细胞干重50%以上的有机成分是（    ）

A. 糖    B. 蛋白质    C. 脂肪    D. 核酸

蓝藻与酵母菌在结构上的重要区别是前者  （    ）

A．无核膜     B．无细胞壁        C．无细胞膜     D．无DNA

脂质不具有的生物学功能是（ ）

A. 构成生物膜    B. 调节生理代谢

C. 储存能量    D. 携带遗传信息

在构成细胞的有机化合物中，含量最多的是（   ）

A. 糖类    B. 维生素    C. 蛋白质    D. 核酸

在植物和动物细胞中都具有的单糖是（   ）

A. 葡萄糖、糖原

B. 核糖、麦芽糖

C. 葡萄糖、蔗糖

D. 葡萄糖、核糖、脱氧核糖

下列元素中核糖与核酸都含有的是（ ）

A. N    B. O    C. P    D. S

下列说法正确的是（     ）

A．SARS病毒能够单独完成各种生命活动

B．细菌本身不能够单独完成各种生命活动

C．多细胞生物中单个细胞能单独完成各种生命活动

D．生命活动离不开细胞

（1）该化合物名称为           ，含有         个肽键。肽键的结构式为           。

（2）该化合物的R基为            （用序号表示）。

（3）该化合物含有             个氨基。

完成下列概念图:

（1）图中A表示             、C表示                     。B的通式是

（2）氨基酸中一定含有氮元素的是    基。多数蛋白质中含有S，在氨基酸中S存在的部位是     。

（3）B形成C的过程叫        ，此过程失去的水分子中，氢来自于            。

（1）写出下列化学结构的名称： A：           ；B:            D:                。

（2）该化合物名称为          ，是由          基本单位经                而成的。

（3）一分子该化合物中含        个肽键可以用           表示；形成一分子该化合物时，分子总量会减少           。

（1）该化合物为           肽化合物，含有         种氨基酸，氨基酸的通式是_         从上述图解可以看出，组成蛋白质的基本元素是             。

（2）某蛋白质是由51个氨基酸组成的两条多肽链和四个（﹣S﹣S﹣）折叠盘曲而成，形成该蛋白质时相对分子质量减少了                 。