某一蛋白质由4条肽链组成,共含有109个肽键,则此蛋白质分子中至少含有—NH2和—COOH个数及氨基酸数分别为( )
A. 105个,105个,105个
B. 110个,110个,110个
C. 4个,4个,113个
D. 1个,1个,113个
胰岛素和性激素都是生物激素,它们的化学本质分别是
A. 蛋白质和脂肪 B. 脂质和蛋白质
C. 蛋白质和固醇类 D. 磷脂和蛋白质
细胞生命活动所需能量主要是由什么物质氧化分解供给的( )
A. 核糖和脱氧核糖 B. 葡萄糖 C. 蔗糖和乳糖 D. 淀粉和肝糖原
豌豆叶肉细胞中的核酸,含有的碱基种类有
A. 1种 B. 4种 C. 5种 D. 8种
有a、b两种氨基酸,其中a氨基酸易溶于水,b氨基酸难溶于水,差异的原因是
A. 两种氨基酸的氨基不同 B. 两种氨基酸的羧基不同
C. 两种氨基酸的空间结构不同 D. 两种氨基酸的R基不同
最近市场发现“红心”鸡、鸭蛋,其蛋黄呈红色,被检出含苏丹红4号(即苏丹Ⅳ),蛋黄能被染成红色,是因为里面含有丰富的
A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 糖元 D. 核酸