关于测交意义的说法，正确的是
A. 测交可以获得优良性状的新品种 B. 测交可以测定被测个体的遗传因子组合
C. 测交得到的后代都能稳定遗传 D. 通过测交得到的后代的性状表现相同
自然状态下豌豆的传粉方式和传粉时间分别为
A. 自花传粉，开花后 B. 自花传粉，开花前
C. 异花传粉，开花前 D. 异花传粉，开花后
秸秆焚烧是导致区域性大范围重污染的“元凶”。生物学家通过寻找高产纤维素酶的纤维素分解菌来使秸秆尽快烂掉，以缓解燃烧带来的环境污染。请回答下列从土壤中分离高产纤维素酶的纤维素分解菌的有关问题
（1）纤维素酶是一种复合酶，它至少包含三种组分，即C1酶、Cx酶和_______________。
（2）选择纤维素丰富的环境采集土样，为了增加纤维素分解菌的浓度，可以先进行____培养，从物理状态上分析，该培养基为_______________培养基。
（3）将步骤（2）中得到的样品梯度稀释后涂布在鉴别纤维素分解菌的培养基上，该培养基加入的____________能与纤维素形成红色复合物，接种前要对该培养基进行____________灭菌。
（4）用显微镜观察纤维素分解菌时，要从鉴别培养基上挑选_____________的菌落，制成临时装片进行观察。
（5）将1mL纤维素分解菌溶液稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接种0.1mL稀释液，培养后3个平板上的菌落数分别为56、57、58，据此可得出每升溶液中的活菌数为______个。在用此方法对纤维素分解菌进行计数时，统计的菌落数往往比活菌的实际数低，这是因为_____________________________________。
（6）科学家通过该培养基的初选分离到了下表中的4个菌株，其中最适合作为目标菌株的______号，原因是_____________________________________。
菌株 | 透明圈直径R | 菌株直径r | R/r |
1号 | 0.4 | 0.3 | 1.3 |
2号 | 1.1 | 0.6 | 1.7 |
3号 | 2.0 | 0.8 | 2.5 |
4号 | 2.1 | 0.9 | 2.3 |
细腻化渣的夹江腐乳和食香雅韵的东坡泡菜是四川的特产，很深受人们喜爱．而在绵阳花城果乡，多家植物园中分季节种植的有多种花卉和水果．其中玫瑰、柑橘等可以作为植物芳香油提取的原料，葡萄、蓝莓等可酿酒。请回答有关生物技术在食品加工及其他方面的应用问题：
（1）人们对泡菜和腐乳的喜好主要是口感但也关注加工中有害物质的含量。腐乳和泡菜制作中都可加一定量的酒和多种香辛料，其目的是使产品具有不同风味口感，也具有 ______ 的作用．泡菜和腐乳中超标的亚硝酸盐进入人体内特定条件下会转变成致癌物质 ______ ．所以质检部门会检测亚硝酸盐的含量。
（2）玫瑰精油的提取是通过水分子向原料渗透，使植物精油成分向水中扩散，形成油水共沸物，蒸馏出的水蒸气与精油通过 ______ 、油水分离后得到精油。用橘皮来提取精油时，新鲜橘皮要干燥去水，并用石灰水浸透，是为了提高 ______ 。
（3）萃取法可明显提高薰衣草精油的提取效率．从影响萃取的因素考虑，萃取的效率主要取决于萃取剂的 ______ ：萃取液的浓缩可直接使用 ______ 装置。
（4）酿造的蓝莓酒带有一股醋酸味，从发酵条件分析可能的原因是 ______ 。
图1是某研究小组在25℃、黑暗、无菌、湿润的条件下萌发大豆种子，然后测定不同时间种子和幼苗中相关物质的含量得到的结果。图2是该小组为了寻求大豆种子低成本的贮藏方法所做的一个预实验而得到的结果，他们分别将10组不同含水量的大豆种子置于35℃的恒温箱进行贮藏处理，一定时间后取出，并诱导其发芽，测定发芽率得到的结果。请根据图1和图2回答下列问题。
（1）从图1可知，在观察时间内，大豆种子在萌发过程中可溶性糖含量的变化是__________。
（2）图1中，如果在同样条件下继续培养，预测图中曲线最终变化趋势是________________，其原因是_________________________________________________________。
（3）图2实验中，自变量是_______________，因变量是_______________。
（4）图2中各组种子均含有一定比例的水分，这些水在细胞中的存在形式有_________。大豆种子在萌发长成幼苗的过程中有许多生理过程的化学反应都需要水的参与，请举出两个例子___________（写出该生理过程的名称）。
（5）实验表明，在35℃条件下，有利于贮藏大豆种子的含水量应该在___________范围。在此预实验的基础上，要进一步探究35℃下最有利于贮藏大豆种子的含水量，其实验设计思路是_______________________________________。
酵母菌的线粒体在饥饿和光照等条件下会损伤，使线粒体成为具有双层膜的“自噬体”。“自噬体”与溶酶体结合形成“自噬溶酶体”从而将线粒体分解。请回答下列与线粒体有关的问题。
（1）为观察正常细胞中的线粒体，可用___________进行染色，被染色的细胞一般处于生活状态的。
（2）“自噬体”与溶酶体结合的过程说明生物膜具有______________________。
（3）研究发现人体细胞中溶酶体内的PH在5.0左右（人体细胞质基质中的PH值大约为7），由此可知，细胞质基质中的H+进入溶酶体的运输方式是___________。
（4）若某酵母菌的线粒体均遭损伤，此时葡萄糖氧化分解的终产物是______________。
