萃取法利用的是植物芳香油的哪个特点（ ）
A．化学性质稳定 B．难溶于水
C．易溶于水 D．易溶于有机溶剂
某实验室用两种方式进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。甲发酵罐中保留一定量的氧气，乙发酵罐中没有氧气，其余条件相同且适宜。实验过程中每小时测定一次两发酵罐中氧气和酒精的物质的量，记录数据并绘成如图所示的曲线。据图分析下列说法中正确的是（ ）
A．在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的CO2量之比为6∶5
B．甲、乙两发酵罐分别在约第5小时和第3小时无氧呼吸速率最快
C．甲发酵罐的实验结果表明在有O2存在时酵母菌无法进行无氧呼吸
D．该实验证明向葡萄糖溶液中通入的O2越多，则酒精的产量越高
下列关于腐乳和泡菜制作的叙述中，正确的是
A. 主要菌种都是原核生物
B. 制作过程都不必严格无菌操作
C. 所用的装置都需要密封
D. 所用的菌种都需要人工接种
在20℃的实验条件下可顺利完成的是（ ）
A．果酒的制作
B．用二苯胺试剂鉴定DNA
C．大鼠神经细胞的培养
D．制备用于植物组织培养的固体培养基
图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述错误的是（ ）
A. 过程①有氧缺氧条件下都能发生 B. 过程③发生在酵母细胞的线粒体中
C. 过程③和④都需要氧气的参与 D. 过程①一④所需的最适温度基本相同
研究发现柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白质）均有抑菌作用,实践中可用金黄色葡萄球菌来分别检验柚皮精油和乳酸菌素的抑菌特性,抑菌实验结果显示:在长满致病菌的平板上,会出现以抑菌物质为中心的透明圈。两者的提取及应用如图所示,有关说法正确的是（ ）
A. 柚皮易焦糊,因此柚皮精油的提取一般采用萃取法
B. 柚皮精油提取过程中得到糊状液体后无须过滤可直接除水
C. 培养基中的尿素为乳酸菌A的生长提供氮源和C源
D. 通过透明圈的透明程度可比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果
