如图是我国南方农业生态工程的模式图，它利用雏鸭旺盛的杂食性，吃掉稻田里的杂草和害虫，用作物养猪、养鸭，用秸秆培育蘑菇、生产沼气，猪鸭粪、沼渣肥田。请据图回答：
（1）改生态模式能充分利用废弃物中的物质和能量体现了生态工程的 原理。
（2）鸭在该生态系统中属于第 营养级。通过鸭的捕食可以控制水稻害虫数量，属于 调节。
（3）农田中经常发生虫害，若调查该农田某种害虫虫卵的密度应采用的方法是 ，废弃农田上会发生群落的演替，该演替的类型是 。
（4）假设该农场将生产玉米的1/3作为饲料养鸡，2/3供人食用，生产出的鸡供人食用。现调整为2/3的玉米养鸡，1/3供人食用，生产出的鸡仍供人食用。理论上，该农场供养的人数将 （填“增加”或“减少”）。
某科研公司应用一定的生物工程技术，将人的血清白蛋白基因转入奶牛细胞中，利用牛的乳腺细胞生产血清白蛋白以满足临床需求，大致过程如下图(说明：将人血清白蛋白基因导入“雌性奶牛胚胎”的细胞中，形成重组细胞①)。请回答下列问题:
(1)重组细胞 (填“①”或“②”)实现了基因的重组，此技术的最核心步骤是 。
(2)通过核移植技术最终产生克隆动物，体现了 的全能性。胚胎工程操作中最后环节是 。
(3)该过程培养的牛被称为克隆牛。与其相比，试管牛培育过程特有的生物技术是
(4)为了维持此胚胎干细胞(ES细胞)，不分化的状态一般将ES细胞在 细胞上或在添加抑制因子的培养液中进行培养。
(5)若要对早期胚胎进行性别鉴定，可以取 细胞进行DNA分析。
科学家用植物细胞杂交方法，将番茄的原生质体和马铃薯的原生质体融合，成功地培育出了“番茄-马铃薯”杂种植株，如图1所示，其中①～⑤表示过程，英文字母表示细胞、组织或植株。育种工作者还利用番茄进行了如下三组实验如图2.。据图回答下列问题：
(1) 若番茄与马铃薯均为二倍体（2N），通过图1“番茄-马铃薯”幼苗培植过程中，杂种细胞内最多含有____个染色体组。该杂种植株的花粉经离体培育得到的植株属于________倍体植株。
(2)若杂种植株在有丝分裂在过程中，仅保留番茄的染色体而马铃薯的染色体会不断丢失，采用特异性引物对番茄和马铃薯基因组DNA进行PCR扩增，得到两亲本的差异性条带，可用于杂种植株的鉴定。图3是用该引物对双亲及4棵再生植株1～4进行PCR扩增的结果。据图判断，再生植株1～4中一定是杂种植株的有（多选） 。
(3)用红果多室(Yymm)番茄植株的花粉进行Ⅱ、Ⅲ有关实验，则Ⅱ过程中，培育植物体B的方法(Ⅱ)称为__________________。图2三种育种得到的植物体A、B、C中一定为纯合体的是 。
（4）如果“番茄-马铃薯”幼苗栽植过程中根部被水淹了，水浸期间对“白菜－甘蓝”植株的根细胞进行测定，测得根细胞吸收Ｏ2与释放CO2之比为１：２，则其有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖之比为_________。
将PVY病毒外壳蛋白基因(PVY-CP)导入马铃薯，并使之表达即可获得抗PVY病毒马铃薯。图示是获得抗病毒马铃薯的部分操作，PVY-CP可以从质粒A中获取；质粒B是选用的运载体，另已知部分限制酶识别序列和切割位点：
请结合图像，运用所学知识回答问题：
(1)含有PVY-CP的质粒A保存在某细菌群体中，各个细菌含有相关不同的基因，这样的细菌群体称为_____________。
(2)关于步骤②中Ⅺenow酶的猜测，合理的是_____________。
A．催化合成的片段起引物作用
B．可以将DNA片段的粘性末端变成平末端
C．能催化DNA链的合成
D．与DNA连接酶的功能相同
(3)步骤④中应该使用的限制酶是________。
(4)利用基因工程将目的基因导入植物细胞，目前采用最多的方法是 。该方法首先需要将质粒C导入________中，进而转化马铃薯薯片，然后通过________技术获得抗PVY病毒马铃薯苗。
利用下图装置制作果酒和果醋，下列叙述正确的是
A．制作果酒时应关闭阀b，适时打开阀a几秒钟
B．制作果酒时如果关闭阀a，打开阀b，会导致爆瓶
C．制作果醋时需打开阀a通气，打开阀b排气
D．制作果醋时把发酵装置放到25℃环境中比较适宜
对制葡萄酒和葡萄醋发酵条件的控制中，错误的是
A．葡萄汁装入发酵瓶时，要留有
的空间
B．用清水冲洗葡萄除去污物，应反复多次冲洗
C．制葡萄酒的过程中，除在适宜的条件下，时间应控制在10～12d
D．制葡萄醋的温度要比葡萄酒的温度高些，但时间一般控制在7～8d左右
