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胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病;还是常用的食品色素;还具有使癌...

胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病;还是常用的食品色素;还具有使癌变细胞恢复为正常细胞的作用。下图是提取胡萝卜素的实验流程示意图,请回答下列问题。

胡萝卜素→粉碎→干燥→A→过滤→B→胡萝卜素

(1)除了可以从植物中提取天然胡萝卜素外,还可以从养殖的岩藻中获得或者利用________________生产。

(2)新鲜的胡萝卜含有大量的水分,在胡萝卜素的提取过程中,要对新鲜的胡萝卜进行________处理,但要注意控制________和时间,这是因为________________________

(3)图中A过程表示________,此过程用到的有机溶剂应该具有较低的________,能够充分________胡萝卜素,并且不与水混溶。

(4)图中B过程表示________B之前进行过滤的目的是__________________________

 

(1)微生物的发酵 (2)干燥 温度 温度太高、干燥时间太长会导致胡萝卜素分解 (3)萃取 沸点 溶解 (4)浓缩 除去萃取液中的不溶物 【解析】(1)提取天然胡萝卜素的方法主要有:一是从植物中提取;二是从大面积养殖的岩藻中荻得;三是利用微生物的发酵生产。 (2)新鲜的胡萝卜含有大量的水分,在胡萝卜素的提取过程中,要对新鲜的胡萝卜进行干燥处理,但要注意控制温度和时间,因为温度过高会导致胡萝卜素的分解. (3)据图分析,A表示萃取,萃取剂应该具有较低的沸点,能够充分溶解胡萝卜素.同时萃取剂不与水相溶. (4)据图分析,B过程为浓缩,B之前进行过滤的目的是除去萃取液中的不溶物 【考点定位】胡萝卜素的提取  
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考点分析:
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为了检测饮用水中是否会有某种细菌,配制如下培养基进行培养:

  

1)该培养基所含有的碳源有___________,其功能是                              

2)该培养基所含有的氮源有___________,其功能是                             

3)该培养基除含碳源、氮源外,还有微生物需要的营养物质,是____________________

4)该细菌在同化作用上的代谢类型是___________型。

5)该培养基可用来鉴别哪种细菌______________

A.霉菌    B.酵母菌    C.大肠杆菌    D .乳酸菌

 

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材料用具:质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、质量浓度为0.1g/mLNaOH溶液、质量浓度为0.05g/mLCuSO4溶液、无水乙醇、烧杯、试管、量筒、滴管、温度计、酒精灯.

1)实验步骤

取两支试管,编号AB,向AB两试管中各加入1mL新鲜的淀粉酶溶液,然后向A试管加___       ___,向B试管加5滴无水乙醇,混匀后向AB两试管再加2mL可溶性淀粉溶液;

将两支试管摇匀后,同时放入适宜温度的温水中维持5min

____            __溶液和___         ___溶液等量混合,配制成斐林试剂;

从温水中取出AB试管,各加入1mL斐林试剂摇匀,放入盛有5065℃温水的大烧杯中加热约2min,观察试管中出现的颜色变化.

2)实验结果预测及结论.

①___                          ___,说明乙醇能使淀粉酶(蛋白质)变性;

②_____                          _,说明乙醇不能使淀粉酶(蛋白质)变性.

3)该实验的自变量是         ,因变量是            ,对照组是    

 

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1)图中A表示____________D表示_____________

2)该化合物是由___________个氨基酸分子失去_________个分子的水而形成的,这种反应叫做______________在这个过程中,相对分子质量减少了____________。该化合物称为_________________

3)图中表示R基的字母是_________________,表示肽键的字母是________

4)图中有_________个氨基和________个羧基。

5)该化合物水解成氨基酸的过程需_________个分子的水。

6)该化合物是由______________种氨基酸组成的

 

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(1)此图是动物细胞,判断的依据是,有[ ]        ,而无                     

(2)若这是昆虫的飞翔肌细胞,那么该细胞中的[ ]     较多,因为该细胞的生理活动需要的能量多

(3)若这是人体的胰腺腺泡细胞,那么与其合成功能直接相关的细胞器[ ]____       含量较多,其合成的分泌蛋白被运输到细胞外依次需要______等细胞结构的参与(要求用序号和表示).

(4)图中易被碱性颜料染成深色的是[ ]      ,它由           两种成分组成

(5)某种毒素妨碍细胞的有氧呼吸而影响生命活动,这种毒素可能作用于[ ]___      

(6)内部含有多种水解酶且被称为消化车间的细胞器是[ ]     

 

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因盲目引入某种水生植物,导致在某湖泊中泛滥,水面被单一的该植物覆盖。针对上述实例的分析,错误的是(    

A.该实例说明引入水生植物时没有遵循协调与平衡原理

B.该实例说明引入水生植物时没有遵循物种多样性原理

C.湖泊中的该水生植物的数量超过了环境承载力的限度

D.从最后结果来看,该植物的引入并没有增加物种的多样性

 

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试题属性

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