Question

尿素是一种重要的农业肥料，但若不经细菌的分解，就不能更好地被植物利用。生活在土壤中的微生物种类和数量繁多，某同学试图从土壤中筛选出能高效降解尿素的细菌(目的菌)，表中所示是该同学配制的培养基成分：

成 分	含 量	成 分	含 量
KH2PO4	1.4 g	Na2HPO4	2.1 g
MgSO4·7H2O	0.2 g	葡萄糖	10.0 g
(NH4)2SO4	1.0 g	琼脂	15.0 g
蒸馏水	定容到1 000 mL

(1)该培养基中的主要营养物质包括          。从物理性质上看，该培养基属于  培养基。

(2)在微生物的培养中，一般要对配制的培养基采用高压蒸汽灭菌，其中“高压”是为了                 。

(3)若培养从土壤中分离出来的目的菌，该培养基成分如何调整？                ，依据是                     。

Answer

(1)氮源、碳源、无机盐和水 固体 (2)杀死培养基中的细菌芽孢 (3)将(NH4)2SO4换成尿素 要筛选出降解尿素的细菌，只能以尿素作为唯一的氮源

【解析】（1）培养基的成分一般包括水、无机盐、碳源和氮源，由于此培养基中含有凝固剂琼脂，故属于固体培养基。（2）对培养基采用高压灭菌，其中“高压”是为了杀死培养基中的细菌芽孢。（3）要从土壤中分离出来的目的菌，只能是尿素作为唯一的氮源，即将硫酸铵换成尿素。

【考点定位】微生物的分离和培养

【名师点睛】解决本题需要注意两点：

一是选择培养基是在培养基中加入相应的特殊营养物质或化学物质，抑制不需要的微生物的生长，有利于所需微生物的生长。

二是灭菌和消毒的区别：灭菌指的是用物理或化学方法杀灭传播媒介上所有的微生物，使其达到无菌。消毒指的是用物理或化学方法杀灭或清除传播媒介上的病原微生物，使其达到无害化。