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请回答下列有关从生物材料中提取某些特定成分的问题。 (l)薄荷油和玫瑰精油的化学...

请回答下列有关从生物材料中提取某些特定成分的问题

(l)薄荷油和玫瑰精油的化学性质相似,因此适合选用            法来提取用此方法收集到的液体   (填“是”或“不是”)纯的薄荷油,原因是             在此过程中,影响薄荷油提取量的主要因素有              

(2)从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是      用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是:粉碎、干燥、萃取、过滤     

(3)如图是某同学对萃取的胡萝卜素样品所做的鉴定实验的结果图中实验组是    ,实验得出的结论是                

 

 

(1)水蒸气蒸馏 不是 薄荷油随水蒸气一起蒸馏出来,所得到的是油水混合物 蒸馏时间与蒸馏温度 (2)萃取 浓缩 (3)B、C 萃取样品中不含β﹣胡萝卜素 【解析】(1)薄荷油的化学性质与玫瑰精油相似,易挥发、难溶于水、化学性质稳定,可以采用水蒸气蒸馏法提取.用此方法收集到的液体是油水混合物,不是纯薄荷油,影响薄荷油提取量的因素主要有蒸馏时间与蒸馏温度. (2)胡萝卜素不溶于水,属于脂溶性物质,常采用萃取法提取.胡萝卜素的提取流程为:胡萝卜-粉碎-干燥-萃取-过滤-浓缩-胡萝卜素-鉴定. (3)据图分析:A、D两点不是标准样品的点样位置,B、C两点不是实验样品的点样位置,图中实验组色素开始的终点与标准样品不一致,所以样品中不含β﹣胡萝卜素. 【考点定位】芳香油的提取 【名师点睛】芳香油的提取方法主要有:蒸馏法、压榨法和萃取法.易挥发的能随水蒸气蒸馏的芳香油一般可以采用蒸馏法提取,在橘子、柠檬、甜橙等植物的果皮精油常采用压榨法提取,胡萝卜素不溶于水,属于脂溶性物质,常采用萃取法提取.胡萝卜素的提取流程为:胡萝卜-粉碎-干燥-萃取-过滤-浓缩-胡萝卜素-鉴定.胡萝卜素的鉴定使用纸层析法.  
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考点分析:
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下图为培养花粉植株的两种途径的示意图,请据图回答下列问题:

(1)确定花粉发育时期的最常用方法是           ,取        期花粉较多的材料,花药培养成功率较高。

(2)图中的A是        ,C指        

(3)这两种途径之问没有绝对的界限,主要取决于培养基中                         

(4)培养时,要控制温度,且        (填“需要”或“不需要”)光照。

(5)在花药培养中,由于       的数目常常会发生改变,因此还需对培养出来的植株作进一步的           

 

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尿素是一种重要的农业肥料,但若不经细菌的分解,就不能更好地被植物利用.生活在土壤中的微生物种类和数量繁多,为探究土壤中微生物对尿素是否有分解作用,设计了以下实验,并成功筛选到能高效降解尿素的细菌(目的菌)培养基成分如下表所示,实验步骤如图所示

KH2PO4

Na2HPO4

MgSO4•7HO

葡萄糖

尿素

琼脂

1.4g 

2.1g 

0.2g 

10g 

1g 

15g 

将上述物质溶解后,用蒸馏水定溶到1000mL,调pH为7.2

(1)培养基中加入尿素的目的是                  ,这种培养基从物理性质划分属于_______培养基。“目的菌”生长所需的氮源和碳源分别来自培养基中的         ,为了满足图示锥形瓶中目的菌对氧气的需求,应采用的操作方法是                  

(2)图中将细菌(非硝化细菌)转到培养基上时,应采用              法接种,获得单个菌落初步筛选出来的菌种,还需要用生化的方法作进一步的鉴定:在此培养基中接种并培养初步筛选的菌种,若PH         (降低/不变/升高),说明该菌种能够分解尿素

(3)A同学从培养基上筛选出大约150个菌落,而其他同学只选择出大约50个菌落。A同学的实验结果产生的原因可能有____________(填序号)。

①由于土样不同  ②由于培养基被污染  ③由于操作失误  ④没有设置对照。

 

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(某校同学在实验室开展生物技术实践活动。请回答下列有关问题:

(1)A组同学制作泡菜。在泡菜腌制的过程中注意控制腌制的时间、          和食盐的用量;最后要向坛盖边沿的水槽中注满水,这一操作的目的是                         

(2)B组同学制作腐乳。在制作腐乳过程中在腐乳表面往往有一层致密的皮,这层皮实际上是微生物的_                ,对人体无害加盐的作用是                          ,避免豆腐块变质。

(3)C组同学制作蓝莓果与果醋。某同学对自己的发酵装置定时通过充气口充气,该同学是在制蓝莓果     。另一位同学在蓝莓果汁中直接加入某品牌活性酵母,之后先向发酵罐中通入一段时间的无菌空气,通入无菌空气目的是                            

(4)蓝莓果酒制作过程中,在变酸的酒的表面观察到的菌膜是由        大量繁殖而形成的,其可在缺少糖源时将乙醇变为          ,然后变为醋酸。

 

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下列不属于橘皮精油提取中应注意的问题事项的是

A.橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上

B.橘皮要浸透,从而压榨时不会滑脱

C.压榨液的粘稠度要高,从而提高出油率

D.为了使橘皮油与水分离,可加入0.25%的小苏打和5%的硫酸钠,并调节PH为7-8

 

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下列关于胡萝卜素的叙述,错误的是(  )

A. 胡萝卜素可用于治疗幼儿生长发育不良、干皮症等

B.胡萝卜素可从大面积养殖的岩藻中提取

C. 萃取过程中要采用水浴加热

D. 提取胡萝卜素时,可采用石油醚、苯、丙酮等作溶剂

 

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