Question

为了实现废物资源化，人类正努力将废纸中的纤维转化为一种新的资源——乙醇，其基本流程如图所示，请回答相关问题：

（1）自然界中①环节需要的产酶微生物大多分布在________的环境中。在上述环境中进行土壤取样，样品首先要通过选择培养来                                 。

（2）将用液体培养基选择培养得到的微生物需采用   _________法接种到以________为碳源、并加入刚果红的培养基上，筛选周围有___________的菌落。

（3）以上步骤只是对目的微生物进行了初步的筛选，为了确定得到的是纤维素分解菌，还需要进行     的实验。确定了所需要的微生物后，就可进行图中________环节，以获得进行酒精发酵的原料。

（4）生产中可以满足④环节的常见菌种是________，⑤环节要保证__________条件才能发酵产生乙醇。

Answer

（1）富含纤维素 增加纤维素分解菌的浓度

（2）纤维素 透明圈

（3）发酵产纤维素酶 ③

（4）酵母菌 无氧

【解析】

（1）富含纤维素的环境中纤维素分解菌较多，筛选纤维素分解菌时用纤维素作为唯一碳源的选择培养基中，纤维素分解菌能够很好地生长，其他微生物则不能生长．样品首先要通过选择培养来增加纤维素分解菌的浓度。

（2）在培养基中加入刚果红，可与培养基中的纤维素形成红色复合物，当纤维素被分解后，红色复合物不能形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈．

（3）为了确定得到的是纤维素分解菌，还需要进行发酵产纤维素酶的实验。确定了所需要的微生物后，就可进行图中③环节，以获得进行酒精发酵的原料。

（4）生产中可以满足④环节的常见菌种是酵母菌，⑤环节要保证无氧条件才能发酵产生乙醇。

【考点定位】微生物的分离和培养

【名师点睛】据图分析：①表示纤维素分解菌的筛选，②表示纤维素酶的活性鉴定，③表示纤维素发酵，④表示酒精发酵，⑤表示无氧发酵．X表示酵母菌．土壤中存在着大量纤维素分解酶，包括真菌、细菌和放线菌等，它们可以产生纤维素酶．纤维素酶是一种复合酶，可以把纤维素分解为纤维二糖，进一步分解为葡萄糖使微生物加以利用，故在用纤维素作为唯一碳源的培养基中，纤维素分解菌能够很好地生长，其他微生物则不能生长．在培养基中加入刚果红，可与培养基中的纤维素形成红色复合物，当纤维素被分解后，红色复合物不能形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，从而可筛选纤维素分解菌．