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下面是与植物有效成分提取相关的问题,请回答。 (1)玉米胚芽油不易挥发,宜选用_...

下面是与植物有效成分提取相关的问题,请回答。

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1玉米胚芽油不易挥发宜选用________法从玉米胚芽中提取。

2下图实验装置中的③是_________ 玫瑰精油可使用图所示装置提取,右侧的锥形瓶收集到的是        ,为了最终从中分离出纯的玫瑰精油,需要用到仪器和试剂有                      各写出一种即可

3利用柠檬作为料提取柠檬果皮精油,往往选用新鲜的柠檬,理由           

         柠檬果皮精油的提取一般不选用水蒸气蒸馏法,原因是         柠檬果皮压榨过程中一般加入相当于柠檬果皮质量025%的小苏打和5%的硫酸钠,其目的是         

 

(1)压榨法或萃取法 (2)进水口 油水混合物(玫瑰精油和水的混合物)分液漏斗NaCl(Na2SO4) (3)新鲜的柠檬中柠檬果皮精油含量高 在用水蒸气蒸馏时, 柠檬果皮精油的有效成分会发生部分水解,又会产生原料焦糊的问题橘皮精油易于与水分离 【解析】 试题分析:(1)植物芳香油的提取方法有蒸馏、萃取和压榨等,由于玉米胚芽油不易挥发,故不能采用蒸馏法,宜采用压榨法和萃取法提取. (2)下图实验装置中的③是进水口。该装置是水中蒸馏提取植物有效成分,是玫瑰油提取的方法;蒸馏水,锥形瓶中收集到的液体是玫瑰油和水的混合物,不是纯的玫瑰精油. (3)利用柠檬作为原料提取柠檬果皮精油,往往要选用新鲜的柠檬,理由是新鲜的柠檬中柠檬果皮精油含量高,柠檬果皮精油的提取一般不选用水蒸气蒸馏法,原因是在用水蒸气蒸馏时, 柠檬果皮精油的有效成分会发生部分水解 ,又会产生原料焦糊的问题,柠檬果皮压榨过程中一般加入相当于柠檬果皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠,其目的是橘皮精油易于与水分离。 考点:植物有效成分提取  
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请回答下列有关“胡萝卜素提取”的问题。

1以下为提取胡萝卜素的实验流程:胡萝卜→粉碎→干燥→A→过滤→B→胡萝卜素其中,A过程叫________,B过程叫________

2萃取过程用到的有机溶剂应该具有高的________能够充分溶解胡萝卜素并且不与水        。萃取的效率主要取决于__________________  

3萃取加热时需安装         装置其目的是                            

4提取的胡萝卜素粗品一般通过           进行鉴定。

 

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图是菊花植物组织培养过程示意图请回答有关问题

外植体满分5 manfen5.comA满分5 manfen5.com长出丛芽生根满分5 manfen5.com长成幼苗

1外植体若是菊花叶片,则在配制培养基时________填“必须”或“不必”添加有机物,从物理性质上看,该培养基属于        培养基

2接种之前,对外植体进行表面__________,既要考虑药剂的效果,还要考虑外植体的____________。

3外植体若是菊花的根尖组织则在正常环境下培养成的新菊花植株叶片的颜色是________这个过程体现了植物满分5 manfen5.com细胞具有________ 

4植物激素中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂和分化的关键性激素在植物组织培养过程中

①若先使用生长素后使用细胞分裂素实验结果______________。

②当同时使用这两种激素时生长素用量与细胞分裂素用量的比值____填“高”“低”或“适中”促进示意图中的A的形成。

 

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植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解。回答满分5 manfen5.com下列相关问题:

1分解秸秆中纤维素的微生物能分泌纤维素酶该酶是由3种组分形成的复合酶其中的C1和CX使________  分解成________   

2实验室使用刚果红CR染色法可以实现对纤维素分解菌的鉴别,常用的刚果红染色法有两种,一种是先                 ,再加入刚果红进行颜色反应,另一种是在           时就加入刚果红。

3为从富含纤维素的土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落并加以鉴定某同学设计了甲、乙两种培养基:

 

酵母膏

无机盐

淀粉

纤维素粉

琼脂

CR溶液

培养基甲

培养基乙

注:“+”表示“有”,“-”表示“无”

据表判断培养基甲________满分5 manfen5.com填“能”或“不能”选择出纤维素分解菌因是              ;培养基乙________填“能”或“不能”用于鉴定纤维素分解菌原因是________________。

 

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利用不同微生物的发酵作用制作美味的食品。请分析回答下列问题:

1果醋制作时,糖源和_______供应充足时醋酸菌可以将糖分解成醋酸;在糖源供应不充足时,醋酸菌也可以利用酒精生成醋酸,请写出该过程的化学反应式:________________________           

2腐乳的制作过程中,有多种微生物参与了豆腐的发酵,微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的                      酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸

3制作泡菜的原理是________________________________________     。蔬菜在腌制过程中,会产生亚硝酸盐。在__________条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生________反应后,与N—1—萘基乙二胺盐酸盐结合形成________色染料。

 

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下列关于纸层析的叙述,错误的是 

A样品点不能浸泡在层析液中  B点样时,应快速细致,形成大小一致的圆点

C滤纸卷成筒状是为了增大吸收面积  D石油醚可作为层析液

 

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