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(2015秋•绵阳期末)酵母菌在自然界分布广泛,主要生长在偏酸性的潮湿的含糖环境...

(2015秋•绵阳期末)酵母菌在自然界分布广泛,主要生长在偏酸性的潮湿的含糖环境中,易于培养,且生长迅速,被广泛用于现代生物学研究中,如酿酒酵母作为重要的模式生物.回答下列相关问题:

(1)以葡萄糖为原料,酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的共同终产物是      ,分解葡萄糖释放的能量去路是           

(2)实验室以葡萄糖为原料利用酵母菌发酵生产酒精.甲发酵罐保留一定的氧气,乙发酵罐为无氧条件(甲、乙罐中葡萄糖足量,其他条件相同且适宜),定时测定发酵罐中氧气和酒精的物质的量,结果如图所示.

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①甲发酵罐从第      h开始无氧呼吸.在第4h~7h之间无氧呼吸速率变化情况是     

②在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为     

③分析该实验结果,通入适量氧气能增加酒精产量的原因是      .生产实践中,用酵母菌使葡萄汁发酵产生葡萄酒,当酒精含量达到一定值时发酵就停止了,这是因为     

 

(1)CO2 以热能形式散失 储存在ATP中 (2)①2 先增加,后减慢 ②8:5 ③开始有氧呼吸促进酵母菌快速繁殖,后期无氧呼吸产生酒精更多 酒精浓度较高时对酵母菌具有杀害作用 【解析】 试题分析:(1)酵母菌有氧呼吸的产物有二氧化碳和水,无氧呼吸的产物有酒精和二氧化碳.分解葡萄糖释放的能量有两种形式:以热能形式散失和储存在ATP中. (2)①由图显示,即发酵罐在第2小时开始,生成酒精,因此,甲发酵罐从第2h开始无氧呼吸.在第4h~7h之间,酒精含量逐渐增多,但是第7小时开始,酒精含量不增加,可推知:无氧呼吸速率变化情况是先增加,后减慢. ②由题图可知,发酵罐中消耗的氧气是6,产生的二氧化碳也是6,产生的酒精是18产生的二氧化碳也是18,甲发酵罐产生的二氧化碳是6+18=24,乙发酵罐产生的酒精是15,产生的二氧化碳也是15,乙发酵罐产生的二氧化碳为15,则实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为24:15=8:5. ③由甲、乙发酵罐中实验结果可以得出,要提高酒精的产量需要通入少量的氧气,让酵母菌有氧呼吸大量增殖,然后再密封无氧呼吸发酵产生酒精.用酵母菌使葡萄汁发酵产生葡萄酒,当酒精含量较高时,对酵母菌具有杀害作用,因此酒精达到一定值时发酵就停止了. 故答案为: (1)CO2 以热能形式散失 储存在ATP中 (2)①2 先增加,后减慢 ②8:5 ③开始有氧呼吸促进酵母菌快速繁殖,后期无氧呼吸产生酒精更多 酒精浓度较高时对酵母菌具有杀害作用 考点:细胞呼吸的过程和意义.  
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(2015秋•绵阳期末)图甲是兴趣小组利用两种微生物分泌的纤维素酶进行相关研究结果,图乙为50℃时酶B催化纤维素分解随时间变化曲线.请回答下列问题:

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(1)据图甲可知,本实验研究的课题是:     

(2)酶催化化学反应的实质是降低反应的      达到催化的效果.据图甲分析酶A和酶B中      受高温条件的影响更大.高温条件下,酶容易失活,其原因是高温使酶     

(3)组成酶A和酶B的基本单位是      ,其能够将纤维素分解成      ,该产物可与      试剂在加热时生成砖红色沉淀.

(4)若改用等量的酶A进行图乙对应的实验,请在图乙中画出底物浓度随时间变化的大致曲线.     

 

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(2015秋•绵阳期末)图甲为动物细胞内囊泡参与的生理过程图,图乙为图甲部分过程放大的示意图.结合所学知识回答下列问题:

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(1)囊泡膜的基本支架是      ,其参与到物质运输过程中依赖了生物膜的结构特点是      ,细胞内不同生物膜功能的复杂程度由膜上      决定.

(2)结构⑤是      ,其中含有大量的水解酶,所以被称为细胞的“消化车间”,其中的水解酶合成场所是     

(3)乙图中的囊泡能精确地将细胞“货物”运送到细胞膜并分泌到细胞外,其原因是依赖于图中蛋白质A和蛋白质B之间的      来完成的,这些“货物”排到细胞外的现象叫      ,整个过程的直接能源物质是     

 

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(2015秋•绵阳期末)将番茄和水稻幼苗分别在完全营养液中培养一段时间后,测量营养液中离子浓度占初始浓度的百分比,结果表所示.下列分析正确的是( 

离子种类

Mg2+

Ca2+

SiO44﹣

水稻

115%

121%

6%

番茄

76%

72%

126%

A.水稻不会吸收Mg2+和Ca2+,只吸收SiO44﹣

B.番茄根细胞通过主动运输向外排出SiO44﹣

C.植物对离子吸收方式取决于培养液中该离子浓度

D.几种离子的浓度变化与植物吸收水分速率有关

 

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(2015秋•绵阳期末)如图表示大棚栽种某植物时,测得的植物每日(12小时光照,12小时黑暗)干重增加量与所控制温度的关系.下列说法正确的是( 

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A.白天温度为5℃时,光合作用与细胞呼吸速率相等

B.白天温度为15℃时,光合作用速率为呼吸速率的2倍

C.该实验中昼夜温差越大,一天积累有机物越多

D.昼夜温度均为25℃时,植物生长速率最快

 

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(2015秋•绵阳期末)将小麦绿色叶片放在温度适宜的密闭容器内,测量在黑暗和恒定光照条件下容器内氧气量的变化(假设呼吸速率恒定),结果如图.有关推断正确的是( 

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A.a点后的短时间内,叶片细胞内C5的量将减少

B.a~b段,叶片的光合作用速率大于呼吸作用速率

C.在5~15min内,叶片的光合作用速率逐渐增大

D.在5~15min内,氧气产生速率是5×10﹣7mol/min

 

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