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下列关于脂肪分子的说法,错误的是 A.脂肪含有大量的能量是由于其分子中氢的含量多...

下列关于脂肪分子的说法,错误的是

A脂肪含有大量的能量是由于其分子中氢的含量多氧的含量少

B脂肪分子不溶于水,而溶于脂溶性有机溶剂

C脂肪有缓冲和减压的作用

D脂肪分子释放的能量可以直接用于生命活动

 

D 【解析】 试题分析:脂肪结构中C、H比例高于糖类,所以脂肪所含能量多,A正确;脂肪为非极性分子,不溶于水,而溶于脂溶性有机溶剂,B正确;脂肪就是厚厚的一层水油,油是热不良导体,所以保温,油水层比较软,遇到冲击会变形缓冲力量,C正确;直接用于生命活动的能量来自于ATP水解释放,D错误. 考点:本题考查脂肪的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识网络的能力。  
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考点分析:
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蝎毒“染色剂”氯代毒素是由蝎子毒液中的一种蛋白质制成的,它可以选择性地绑定在癌细胞上,使癌症手术更加容易和高效。下列关于这种“染色剂”的说法错误的是

A蝎毒“染色剂”的化学成分中含有C、H、O、N等元素

B氯代毒素能选择性地绑定在癌细胞上,可能与癌细胞细胞膜表面的糖蛋白有关

C患者可以用口服的方法摄入这种“染色剂”

D这种染色剂的合成、加工和分泌与核糖体、内质网、高尔基体、线粒体有关

 

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如图为某物质的合成与分泌过程示意图,甲、乙、丙、丁、戊表示细胞结构。其中甲、戊中含有RNA。下列说法中不正确的是

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A图示过程可体现生物膜系统在结构和功能上的相互联系

B图示过程的实现与生物膜上的脂质分子、蛋白质分子的运动有关

C在图中戊结构内,丙酮酸氧化分解产生CO2的阶段没有O2参加

DX的合成分泌过程能发生在无甲、乙、丙、丁、戊等结构的原核细胞中

 

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下列关于食品安全问题的探究实验设计,正确的选项

选项

探究主题

实验试剂

预期实验结果

结论

A

某“色拉油”是否含有脂肪

苏丹染液

被检测液体出现橘黄色

不含有脂肪,但可能含有固醇

B

某“早餐奶”是否含有蛋白质

双缩脲试剂

被检测液体出现砖红色

含有蛋白质,但含量少于淀粉

C

某“奶片”是否添加淀粉

碘液

被检测液体出现蓝色

含有淀粉,不含有蛋白质

D

某“无糖”无色饮料中是否含有葡萄糖

斐林试剂

甲液和乙液

被检测液体出现砖红色

一定含有还原糖,但不一定是葡萄糖

 

 

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存在于RNA中而不存在于DNA,存在于叶绿体而不存在于线粒体,存在于动物细胞质而不存在于植物细胞质中的糖类物质分别是

A核糖、葡萄糖、糖原

B脱氧核糖、核糖、纤维素

C核糖、脱氧核糖、麦芽糖

D脱氧核糖、葡萄糖、淀粉

 

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下列关于发菜和菜的叙述错误的是

A组成发菜和菜的遗传物质核苷酸均有4种

B发菜和菜均含有光合色素

C发菜和的细胞壁的化学成分完全相同

D发菜和菜细胞内蛋白质合成的场所相同

 

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