下列关于蛋白质功能的举例正确的是 A.催化——抗体 B.运输——唾液淀粉酶 C....

下列关于蛋白质功能的举例正确的是

A.催化——抗体

B.运输——唾液淀粉酶

C.免疫——血红蛋白

D.调节——胰岛素

D 【解析】试题分析：起催化作用的是唾液淀粉酶；运输氧气的是血红蛋白；起免疫作用的是抗体，起调节作用的是胰岛素，故选D。考点：本题考查蛋白质的结构和功能等相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

考点分析：

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