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如图所示为某细胞中一条肽链的结构简式,R1、R2和R3是3个不同的化学基团。下列...

如图所示为某细胞中一条肽链的结构简式,R1、R2和R3是3个不同的化学基团。下列有关分析不正确的是(  )

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A.该肽链中的肽键数是2

B.该肽链是由3个氨基酸脱去3分子水缩合形成的

C.合成该肽链的细胞器是核糖体

D.该化合物能与双缩脲试剂发生紫色反应

 

B 【解析】 试题分析:氨基酸的通式为,氨基酸脱水缩合形成肽键,肽键的结构式为,由图可知该肽链中的肽键数是2,A分析正确;该肽链是由3个氨基酸脱去2分子水缩合形成的,B分析错误,符合题意;蛋白质的合成产所是核糖体,C分析正确;双缩脲会与肽键反应,由紫色现象,D分析正确。 考点:本题考查蛋白质的结构与功能的相关知识,意在考查考生能运用所学知识与观点,通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理,做出合理的判断或得出正确的结论的能力。
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考点分析:
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肽链在核糖体上合成后,进一步形成蛋白质时往往要进行加工,在加工时常常要切去一部分氨基酸,再构成蛋白质。现有一条含100个氨基酸的肽链,其中含游离的氨基14个,加工时共切去氨基酸16个,则加工后多肽链所含的游离的氨基至少还有多少个(    )

A.0        B.1        C.2        D.14

 

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下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是(  )

A.甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3,则它的分子式是C5H11O2NS

B.酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的

C.n个氨基酸共有m个氨基,则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为m-n

D.甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则甜味肽一定是一种二肽

 

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甘氨酸和另一种氨基酸形成的二肽的分子式为C7H12N2O5,甘氨酸的分子式为C2H5NO2,则另一氨基酸为(  )

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下列物质中,有的属于氨基酸,有的不是,若将其中的氨基酸缩合成多肽化合物,则其中含有的游离的氨基数目、游离的羧基数目、肽键数目、生成的水分子数目依次是

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A.1、2、2、2      B.2、1、4、4

C.2、2、2、2      D.1、2、3、3

 

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氨基酸结构通式中的R基的不同决定了(  )

A.生物种类不同   B.肽键数目不同   C.氨基酸的种类不同   D.蛋白质的种类不同

 

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