氨基酸结构通式中的R基的不同决定了（ ）
A.生物种类不同 B.肽键数目不同 C.氨基酸的种类不同 D.蛋白质的种类不同
谷氨酸的R基为-C3H5O2，一分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是
A.5、9、4、1 B.4、8、5、1 C.5、8、4、1 D.4、9、4、1
下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是（ ）
A.可直接用斐林试剂甲液和乙液检测蛋白质
B.脂肪的鉴定需要显微镜才能看到细胞中被染成橘黄色的脂肪颗粒
C.检测葡萄糖时，要先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入斐林试剂乙液
D.检测蛋白质的双缩脲试剂A液与B液混合均匀后再加入样品中，且必须现配现用
将面团包在纱布中放在清水中搓洗，请你选用试剂检测黏留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆物质，所用试剂分别是（ ）
A.碘液、苏丹Ⅲ染液 B.双缩脲试剂、碘液
C.碘液、斐林试剂 D.双缩脲试剂、斐林试剂
检验苹果中是否含有还原糖，可以采用的试剂是（ ）
A.碘液 B.苏丹III染液 C.双缩脲试剂 D.斐林试剂
生物细胞中含量最多的两种物质所共有的元素是（ ）
A.C、H B. H、O C.H、O、O、N D.N、P
