Question

化学与生活密切相关。请判断下列说法是否正确（填“对”或“错”）。

（1）超量使用着色剂对人体是无害的。

（2）目前常用的垃圾处理方法有卫生填埋、堆肥和焚烧。

（3）食品中加入维生素或钙、硒等是为了补充食品中缺乏的营养成分。

（4）人类活动排入大气的氟氯代烷和含溴的卤代烃能使臭氧层受到破坏。

Answer

（1）错；（2）对；（3）对；（4）对；

【解析】

试题分析：（1）着色剂属于食品添加剂，要严格按照国家标准用量使用，过量使用对人体有害，特别是婴儿，故答案为：错；

（2）目前常用的垃圾处理方法有三种：卫生填埋、堆肥和焚烧，故答案为：对；

（3）维生素或钙、硒维生素或钙、硒是以增强和补充食品的营养为目的而使用的添加剂，属于营养强化剂，故答案为：对；

（4）氟氯代烷在高空会解离出氯，而氯可以催化（加速）臭氧转变为氧的反应（这个过程中氯并不消耗），于是臭氧层被破坏了，含溴的卤代烃对臭氧层的破坏更严重，故答案为：对

考点：考查了常见的食品添加剂的组成、性质和作用；常见的生活环境的污染及治理的相关知识。