Question

生活中碰到的某些问题，常涉及到化学知识，下列说法正确的是(    )

A．塑料奶瓶比玻璃奶瓶更有利于健康，且更加经久耐用

B．含乙醇、NaClO、H₂O₂等消毒液均可以将病毒氧化而达到消毒目的

C．喝补铁剂时，加服维生素C效果更好，原因是维生素C具有还原性

D．碳酸铝是一种应用很广的食品添加剂，可大量添加到馒头、面包等食品中

Answer

C

【解析】

试题分析：A、塑料中含有塑化剂，塑化剂是一种有毒的化工塑料软化剂，所以长期使用塑料奶瓶不利于健康，故A错误；B、乙醇消毒液消毒是因为可以使蛋白质变性，而并非是将病毒氧化，故B错误；C、能被人体吸收的铁元素是亚铁离子，亚铁离子很容易被氧化为三价铁离子，维生素C具有还原性，能将三价铁还原为亚铁离子，故C正确；D、碳酸铝是一种食品添加剂，但不能大量使用，故D错误；故选C。

【考点定位】考查有机高分子化合物的结构和性质；氨基酸、蛋白质的结构和性质特点；维生素在人体中的作用；常见的食品添加剂的组成、性质和作用

【名师点晴】本题考查化学与生产、生活的关系。要求学生能够用化学知识解释化学现象，试题培养了学生的分析、理解能力及灵活应用基础知识的能力。维生素种类较多，要分清各种维生素的作用：维生素分脂溶性维生素(如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等)和水溶性维生素(如维生素B族、维生素C、维生素PP、叶酸等)两大类。 ①维生素A：有维护皮肤细胞功能的作用，可使皮肤柔软细嫩，有防皱去皱功效。缺乏维生素A，可使上皮细胞的功能减退，导致皮肤弹性下降，干燥，粗糙，失去光泽。②维生素B族：维生素B6能促进人体脂肪代谢，滋润皮肤；维生素B1、B2能促进皮肤的新陈代谢，使血液循环畅通，因而被称为“美容维生素”。含维生素B1、B2的食物有动物内脏、鱼类、蚝类、臭豆腐、酱豆腐等。 ③维生素C：有分解皮肤中黑色素，预防色素沉着，防治黄褐斑、雀斑发生，使皮肤保持洁白细嫩的功能，并有促进伤口愈合、强健血管和骨骼的作用。新鲜蔬菜和水果是多种维生素C的来源。 ④维生素D：能促进皮肤的新陈代谢，促进骨骼生长和牙齿发育的作用。体内维生素D缺乏时，皮肤很容易溃烂。 ⑤维生素E：维生素E具有抗氧化作用，从而保护了皮脂和细胞膜蛋白质及皮肤中的水分。它还能促进人体细胞的再生与活力，推迟细胞的老化过程。每天摄入足够的维生素食物对于人体健康和皮肤健美都是十分有益的。