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请分析下列有关人体生命活动能量供给的问题: (1)已知糖类的热价为17.15千焦...

请分析下列有关人体生命活动能量供给的问题:   

(1)已知糖类的热价为17.15千焦/克,蛋白质的为17.15千焦/克,脂肪的为38.91千焦/克。据统计,体重65千克的成年男子每天所需的能量约为10900千焦。如果一位体重为65千克的成年男子每天从食物中摄取200克蛋白质、300克糖类和100克脂肪。那么这位成年男子的体重可能会发生的变化是________。   

(2)在进行探究实验“测定某种食物中的能量”时,选用的食物应该是________,这有利于进行测定。实验时,为减少实验误差,应设置________。已知1毫升水每升高1℃,需要吸收4.2焦(能量单位)的热能。燃烧1克花生,能使50毫升水温度上升26℃,则测定的花生的热量值是________焦。   

(3)人体生命活动所需要的能量来自细胞中________ (填“无机物”或“有机物”)的氧化分解,这一生理过程叫做________,进行的场所是细胞中的________

 

体重超过65千克 容易燃烧的 重复实验 5460 有机物 呼吸作用 线粒体 【解析】试题分析:(1)该男子每天从食物中获得的能量是:200g×17.15千焦/克+300g×17.15千焦/克+100g×38.91g=12466千焦,大于其每天进行生命活动所消耗的能量10900千焦,因此他需要分解体内原先储备的营养物质来满足身体对能量的需要,经过3个月后,他的体重超过65千克; (2)测量食物燃烧放出的热能来测定食物中能量的多少,选用的食物应该是容易燃烧的.有机物能燃烧,无机物不能燃烧.因此食物中能够燃烧的物质是有机物(或糖类、脂肪、蛋白质),燃烧后留下的灰烬不能燃烧是无机盐.这个探究实验只做一次,结果不可靠,为了尽量减少实验结果的误差,应该设置重复实验.根据1毫升水每升高1℃,需要吸收4.2焦(能量单位)的热能.则燃烧1克花生,能使50毫升水温度上升26℃,则测定的花生的热量值是:50毫升×4.2焦×26═5460焦; (3)组织细胞利用氧气将有机物分解为无机物,并释放能量,供生命活动所需要,这一生理过程叫做呼吸作用,呼吸作用主要是在细胞内的线粒体中进行的。
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考点分析:
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听长辈说制作生伴菜不能添加黄瓜,难道黄瓜能使蔬菜中的营养素流失吗?

[查阅资料]青椒等蔬菜中含有大量的维生素C,且维生素C能使蓝色的淀粉碘溶液褪色.

[实验操作]

步骤一:淀粉碘溶液配制:取1克淀粉,加入100毫升水,搅拌均匀,再加入1毫升碘酒溶液;

步骤二:分别榨取新鲜黄瓜汁与青椒汁.各取20毫升青椒汁分别倒入A、B两锥形瓶中,再分别加入黄瓜汁、蒸馏水各40毫升混匀,放置60分钟,中间每隔10分钟搅拌一次;

步骤三:取等量蓝色淀粉碘溶液分别装入两个烧杯,分别倒入A、B两溶液,搅拌均匀,静置观察.[现象记录]

实验操作

实验现象

淀粉碘溶液+青椒和黄瓜混合汁

蓝色不消褪

淀粉碘溶液+青椒汁和蒸馏水

蓝色褪去

 

根据上述过程回答下列问题:

(1)科学实验需要控制变量.下列情况会影响测定结果的是________ 

A.混合液放置时间不同B.被测物质的体积不同C.锥形瓶的大小不同

(2)在步骤二中每隔10分钟搅拌一次,其目的是________ 

(3)请指出该实验存在的缺陷:________ 

 

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黄瓜是人们常吃的一种蔬菜,内含丰富的维生素C,但是维生素C的性质不够稳定。莉丽同学想:黄瓜既可以生吃,又可以煮熟吃。那么,高温是否会破坏维生素C呢?她决定就这一问题进行探究提示:维生素C能与高锰酸钾溶液发生化学反应,使高锰酸钾溶液褪去颜色

1作出假设:莉丽的假设是                            

2该探究实验的变量是        

3制定计划并实施:

称取等量的两份黄瓜,其中一份保持新鲜,另一份            ,然后分别制成相同体积的汁液,倒入两个小烧杯;

取2支洁净干燥的小试管编号1和2,分别注入相同浓度的高锰酸钾溶液2毫升,用一干净滴管吸取生黄瓜汁液,逐滴滴入1号试管,边滴边振荡边观察,直到高锰酸钾溶液褪去,记录所用汁液的滴数x;

接着用另一干净滴管,吸取熟黄瓜汁液,逐滴滴入2号试管,振荡并观察高锰酸钾溶液的颜色,直到颜色褪去,记录所用汁液的滴数y。

4分析得出结论:

请你分析实验结果,并得出相应结论。

若x=y,则说明                                    

若x<y,则说明                                    

 

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某同学测定花生种子中的能量,三次重复实验的数据分别为1244千焦、1249千焦、1248千焦,则该花生种子中所含能量为(  )

A. 1249千焦

B. 1244千焦

C. 1247千焦

D. 1248千焦

 

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人跳绳的能量供给有赖于多个系统的配合,与提供能量没有直接关系的是(  )

A. 消化系统    B. 呼吸系统    C. 循环系统    D. 生殖系统

 

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与吸入的气体相比,呼出的气体中总是氧的含量减少,二氧化碳的含量增多,根本原因是(  )

A. 肺泡内的气体交换    B. 气体在血液中的运输

C. 气体在呼吸过程中的扩散    D. 组织细胞消耗氧,产生二氧化碳

 

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