向试管中加入2毫升1%的淀粉溶液和2毫升唾液，混匀后置于37 C温水中保温10分钟，冷却后向试管中滴加碘液，结果没有变成蓝色。那么试管中除了碘液的成分外，还有（ ）。
A．葡萄糖和有活性的淀粉酶
B．麦芽糖和有活性的淀粉酶
C．葡萄糖和无活性的淀粉酶
D．麦芽糖和无活性的淀粉酶
下面是张小华同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验，在4支试管中加入等量的馒头碎屑及2毫升清水或唾液。
| 物质 | 温度 | 时间 | 碘液 | 现象 |
A | 馒头碎屑+清水 | 37℃ | 3分钟 | 加 | ？ |
B | 馒头碎屑+唾液 | 37℃ | 1分钟 | 加 | 变蓝 |
C | 馒头碎屑+唾液 | 37℃ | 2分钟 | 加 | 部分变蓝 |
D | 馒头碎屑+唾液 | 37℃ | 3分钟 | 加 | 不变蓝 |
（1）A试管将会出现的现象是 。
（2）A和D试管是一组对照实验，探究的是_ 。
（3）B、C和D三支试管是一组对照实验，探究的是 。
（4）根据第(3)小题，你认为吃饭时应该（ ）
A.狼吞虎咽 B.细嚼慢咽
小明的龋齿是由下列哪种习惯引起的（ ）
A. 饭后漱口，早晚刷牙
B. 喜欢喝牛奶，多吃肉类
C. 多吃含钙，磷和维生素D的食物
D. 喜爱吃零食、甜食
细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是由于（ ）
A．牙齿咀嚼 B．舌搅拌
C．口腔分泌唾液淀粉酶 D．与以上三条都有关
判断题
（1）细嚼馒头，会感到甜味，是因为馒头中的淀粉被转化为麦芽糖。 （____）
（2）口腔在整个消化过程中，仅起到嚼烂食物的作用。 （______）
口腔内有三对__________，能分泌_________，可以初步消化淀粉。
