人体生长发育以及受损细胞的修复和更新所需要的主要营养物质是（ ）
A. 蛋白质 B. 糖类 C. 脂肪 D. 无机盐
我国将启动马铃薯主粮化战略，推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯将成稻米、小麦、玉米外又一主粮．是因为土豆中富含（ ）
A．淀粉 B．脂肪 C．蛋白质 D．膳食纤维
小明同学在学校边上的小店买了一支“牛肉棒”，包装袋上的产品信息如下表。请分析回答：
（1）根据包装袋上的产品信息，小明买的“牛肉棒”有牛肉吗？___________。但“牛肉棒”的颜色和口感都与牛肉相似，这是因为生产时在面粉里加了________________；真正的牛肉棒应由牛肉加工而成，牛肉中含有丰富的______________ ，人的生长发育及细胞更新都离不开它。
（2）购买包装食品时，从食品安全方面要关注________________（写出一点即可）。
有关青少年膳食的建议，你认为不科学的是（ ）
A. 经常参加体育锻炼，避免盲目的节食减肥
B. 青少年应该多吃一些含钙、铁丰富的食物
C. 多吃果蔬，以增加维生素和纤维素的摄入
D. 多吃些富含脂肪的食物，供给充足的能量
下面各项饮食习惯中，科学合理的是（ ）
①粗细粮合理搭配
②主副食合理搭配
③不吃不喜欢的食物
④一日三餐，按时进餐
⑤完全用饮料代替白开水饮用
A. ①②④ B. ①②④⑤ C. ①②⑤ D. ②③⑤
买蔬菜或水果拿回家后，往往要用清水浸泡1~~2小时，这是为了 （ ）
A. 去掉水果、蔬菜表面的农药 B. 洗掉水果、蔬菜表面的尘土
C. 让水果、蔬菜吸水 D. 让水果、蔬菜更新鲜
