在预防饮食安全方面做的不妥当的是（ ）
A. 购买和食用定型包装食品时，要查看有无生产日期，保质期、生产单位
B. 餐具要卫生，要有自己的专用餐具
C. 在外就餐时，选择较为便宜的无证无照的“路边摊”
D. 养成良好的个人卫生
针对下列特定的人群，不合理的饮食方案是（ ）
A. 高血压患者的饮食要清淡少盐
B. 骨质疏松症患者要多补充含钙的食物
C. 运动员要补充鸡蛋、牛奶等高蛋白食物
D. 贫血患者要多补充含糖类高的食物
从合理膳食的要求来看，下列午餐食谱较合理的是（ ）
A. 牛奶，牛排，煎鸡蛋，水果
B. 鸡腿汉堡，油炸薯条，可乐
C. 炒青菜，西红柿蛋汤，米饭
D. 肉片炒青椒，鲫鱼烧豆腐，青菜，米饭
世界卫生组织号召人们用铁锅烹饪，从营养学角度来看，主要是因为（ ）
A. 缩短烹饪时间 B. 保全食物中的营养成分
C. 让食物色香味美 D. 可以补充体内铁元素
小强上课时突然大汗淋漓、头晕眼花，可能的原因是（ ）
A. 没吃早饭，出现低血糖现象
B. 天气太热
C. 没写完作业，怕老师批评
D. 上课想睡觉
小龙为自己设计了一份午餐：蔬菜、牛排、煎蛋、鱼汤．该食谱缺少的营养成分是（ ）
A. 维生素 B. 糖类 C. 脂肪 D. 蛋白质
