全国各大报纸曾报刊登了一幅照片，患儿是一个不满4岁的男婴，由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉，现已出现了头大、嘴小、脸肿的症状，就此症状的因果关系，利用所学的生物学知识，找出错误的选项 ( )
A. 蛋白质是构成人体的基本物质
B. 人体的生长发育离不开蛋白质
C. 蛋白质能被分解，为人类的生理活动提供能量，是最重要的供能物质
D. 构成人体细胞的基本物质
正处在生长发育时期的青少年，应多吃下列哪一组食物 ( )
A. 含蛋白质、钙、磷多的食物 B. 甜食
C. 含脂肪多的食物 D. 各类食物
下列关于脂肪的认识,比较确切的是
A. 脂肪是人体的备用能源物质
B. 人体只需要植物脂肪,不需要动物脂肪
C. 脂肪是人体的主要能源物质
D. 人体只需要动物脂肪,不需要植物脂肪
食物中的糖类是人体的主要供能物质，下列食物中主要为我们提供糖类的是（ ）
A. 
B. 
C. 
D. 
当我们感觉饥寒交迫时，需要补充食物获得能量。下列叙述不正确的是
A. 食物中不同的营养物质含有的能量不同
B. 食物中的糖类、蛋白质、脂肪能为人体提供能量
C. 储存在食物中的能量能够直接被人体利用
D. 食物中的淀粉、蛋白质、脂肪要经过消化才能被人体吸收
下列几组食物中，其中含糖类较多的一组是
A. 土豆、馒头、米饭、白糖
B. 花生油、肥肉、大豆、芝麻
C. 牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼肉
D. 黄瓜、苹果、胡萝卜、柑橘
