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浪费食物可耻,“光盘”行为光荣,同时食品安全也越来越被人们关注。下列生活中常见的...

浪费食物可耻,“光盘”行为光荣,同时食品安全也越来越被人们关注。下列生活中常见的行为或做法,合理的是(      

①小强的妈妈把一时吃不完的新鲜蔬菜放入冰箱内保鲜

②小明的妈妈把昨天吃剩有异味的肉菜加盐煮沸后食用

③购买食品时要注意包装上的生产日期、保质期、添加剂和生产厂家等信息

④夏天腌黄瓜容易腐烂可多加点防腐剂

⑤没有菌种时可用从超市买来的优质酸奶作菌种在家制作酸奶

A. ①③④    B. ②③⑤    C. ②④⑤    D. ①③⑤

 

D 【解析】试题分析:购买包装食品时应当关注食品包装上标注的有关营养成分,以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容。买经检疫合格的食品.买肉时要看是否盖有检疫部门的印章,购买检疫合格的猪肉。吃不完的新鲜蔬菜放入冰箱内保鲜。不吃腐败变质的食品。在家制作酸奶由于酸奶中含有乳酸菌可以作菌种。
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考点分析:
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为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,生物兴趣小组用已消毒的甲、乙、丙三个相同的锥形瓶,按如表进行了实验,请分析表中包含了几组对照实验?变量分别是什么?(  )

瓶号

加入物质

50毫升灭菌牛奶

50毫升灭菌牛奶

50毫升灭菌牛奶

瓶口处理

不作处理

不作处理

用消毒棉球塞住

温度

25℃

5℃

25℃

 

 

A. 2组,温度、细菌    B. 2组,温度、空气

C. 2组,温度、消毒棉球    D. 2组,温度、消毒棉球、空气

 

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白酒的酿造是一个先后利用两类微生物进行发酵的酿造过程.在从葡萄糖到酒精阶段需要的菌种是(  )

A. 酵母菌    B. 青霉菌    C. 曲霉菌    D. 乳酸菌

 

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下面是制作酸奶的几个步骤,正确的操作顺序是(  )

①密封瓶口②放到常温环境中1天③在牛奶中加入少量的含乳酸菌的酸奶④牛奶煮沸后冷却⑤将容器清洗并煮沸消毒

A. ⑤③④①②    B. ⑤③④①②    C. ⑤④③①②    D. ⑤④③②①

 

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下列有关保护生物多样性不正确的是(  )

A. 建立自然保护区    B. 建立禁猎区、迁地保护

C. 多引进外来物种    D. 颁布保护生物多样性的法律法规

 

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净化环境、保持水土、改良土壤和调节气候的作用体现了生物多样性的哪一种价值()

A直接价值             B间接价值           C潜在价值         D美学价值

 

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试题属性

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