我国科学家培育成的抗棉铃虫的转基因抗虫棉，其抗虫基因来源于 （ ）
A. 普通棉的突变基因 B. 棉铃虫变异形成的致死基因
C. 棉铃虫体内的寄生虫的基因 D. 苏云金杆菌的抗虫基因
产生克隆羊多利的融合细胞的细胞核来自于
A. 乳腺细胞 B. 神经细胞 C. 生殖细胞 D. 其他细胞
下列所采用的食物保存方法中，最易变质、且保存期短的是 （ ）
A. 冷藏的完好无损的苹果 B. 浸泡在清水中的鲜肉
C. 用酒浸泡的泥螺 D. 盐渍的海带丝
下面是小明家一次早餐的食谱，其中在制作过程中没有应用发酵技术的是 （ ）
A. 腐乳 B. 泡菜 C. 绿豆粥 D. 馒头
酿酒一定要加入酒曲，是因为酒曲上生长有大量的微生物。酒曲中的微生物主要是( )
A.酵母菌和霉菌 B.乳酸菌和酵母菌 C.乳酸菌和霉菌 D.醋酸菌和大肠杆菌
每年进入季节变换，很多同学都会感冒．请根据下面的内容分析回答问题：
（1）病毒性感冒是由流感病毒感染引起的，能在人与人之间传播的疾病，这种疾病属于_________________________________________（填“非传染病”或“传染病”）
（2）注射流感疫苗可提高易感人群对病毒性感冒的抵抗能力，被免疫过程属于的免疫类型是_________________________________________（填“非特异性免疫”或“特异性免疫”）
