Question

如图曲线表示食物通过消化道时，糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化，请分析并回答：

（1）A、C、D分别表示________、________、________。

（2）丙是表示_________的消化曲线，因为丙在消化道[  ]_____中才开始被消化，其消化的终产物是____________。

（3）含消化液种类最多的部位是[   ]_______。小肠内能消化糖类、蛋白质和脂肪的消化液有________。

（4）消化的终产物几乎全部在[   ]________处被吸收。

Answer

口腔 胃 小肠 蛋白质 C胃 氨基酸 D小肠 胰液、肠液和胆汁 D小肠

【解析】考点：食物的消化和营养物质的吸收过程。

分析：

淀粉的消化起始于口腔，在小肠里被消化为葡萄糖；蛋白质的消化开始于胃，在小肠内被彻底分解为氨基酸；脂肪的消化在小肠里进行，分析图示可知：丙是蛋白质的消化曲线，乙是糖类（淀粉）的消化曲线，甲是脂肪的消化曲线 。其中A是口腔，B是食道，C是胃，D是小肠，E是大肠，F是肛门 。

解答：

（1）由分析得知：图中A是口腔，B是食道，C是胃，D是小肠，E是大肠，F是肛门 。

（2）脂肪的消化开始于小肠，因此曲线甲表示脂肪的消化曲线，因为该曲线所代表的营养物质在D小肠内开始减少；淀粉的消化起始于口腔，因此曲线乙代表淀粉的消化，因为该曲线所代表的营养物质从A口腔开始减少；蛋白质的消化起始于胃，因此曲线丙代表蛋白质的消化，因为该曲线所代表的营养物质从C胃开始减少 。

（3）胰腺和肝脏是位于消化道外的消化腺，其分泌的消化液通过导管从十二指肠处进入消化道 。在小肠内含有三种消化液，胆汁、胰液、肠液。胰液和肠液中含有能消化淀粉、蛋白质和脂肪的多种消化酶，淀粉、蛋白质、脂肪最终在小肠内被分解成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 。胰腺分泌的胰液和肠腺分泌的肠液含多种消化酶，能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化 。

（4）小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所 。水、无机盐、维生素以及淀粉、脂肪、蛋白质的消化终产物（葡萄糖、甘油、脂肪酸、氨基酸）小肠都能吸收，胃只能吸收部分水和酒精；大肠能吸收水、无机盐和维生素，消化道的其它部位不具有吸收功能 。

故答案为：

(1). 口腔 (2). 胃 (3). 小肠 (4). 蛋白质 (5). C胃 (6). 氨基酸 (7). D小肠 (8). 胰液、肠液和胆汁 (9). D小肠