“鱼米之乡”益阳盛产的谷物类粮食(如大米)品种多样,特种水产品(如小龙虾、甲鱼等)也名扬全国。
(1)大米中含有的主要营养物质是________;小龙虾、甲鱼中含有的主要营养物质是________(填名称)。
(2)谷物类粮食在人体内经酶的催化作用转化为葡萄糖(C6H12O6)而被人体吸收。在人体组织里,葡萄糖在酶的作用下生成CO2和H2O,同时放出能量供机体活动和维持体温。写出后一个反应的化学方程式_____________________________________________。
“吃得营养,吃出健康”是人们普遍的饮食追求,下列说法不正确的是
A.我们每天都应摄入一定量的蛋白质
B.过量食用油脂会使人发胖,故应禁止摄入油脂
C.糖类是提供人体能量的重要物质
D.我们每天应摄入一定量的蔬菜,水果以补充维生素
有人形象地把人体比喻为一架缓慢氧化着的“高级机器”,人体在正常生命过程中也需要不断的补充“燃料”。依照这种观点,人们通常摄入的下列营养物质中不能看作“燃料”的是
A.淀粉 B.水 C.脂肪 D.蛋白质
平衡膳食是健康饮食的重要保证.食物中的糖类是人体的主要供能物质,下列食物中主要为我们提供糖类的是( )
A.米饭、土豆 B.番茄、黄瓜 C.牛肉、鸡蛋 D.色拉油、花生
长期挑食、偏食不利于中学生的健康,每天的食物必须注意合理搭配。下列食物中富含维生素的是( )
A.西红柿 B.鱼 C.米饭 D.鸡蛋
下列物质:①CH4;②C2H4O2;③CaCO3;④淀粉;⑤酒精;⑥纤维素;⑦水,其中属于无机物的有________(填序号,下同),属于有机物的有________。