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“吃得营养,吃出健康”是人们普遍的饮食追求,下列说法不正确的是 A.我们每天都应...

“吃得营养,吃出健康”是人们普遍的饮食追求,下列说法不正确的是

A.我们每天都应摄入一定量的蛋白质

B.过量食用油脂会使人发胖,故应禁止摄入油脂

C.糖类是提供人体能量的重要物质

D.我们每天应摄入一定量的蔬菜,水果以补充维生素

 

B 【解析】 试题分析:A选项我们每天都应摄入一定量的蛋白质是正确的叙述,因为蛋白质是人体必需的营养素;B选项是错误的叙述,虽然过量食用油脂会使人发胖,但是油脂是必须的营养素,要适量摄入;C选项糖类是提供人体能量的重要物质是正确的叙述;D选项我们每天应摄入一定量的蔬菜,水果以补充维生素是正确的叙述;故选B。 考点:人体必需的营养素  
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考点分析:
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有人形象地把人体比喻为一架缓慢氧化着的“高级机器”,人体在正常生命过程中也需要不断的补充“燃料”。依照这种观点,人们通常摄入的下列营养物质中不能看作“燃料”的是

A.淀粉        B.水        C.脂肪          D.蛋白质

 

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